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不塌不陷不爆头的戚风杯子蛋糕
初次接触烘焙从第一个戚风杯子蛋糕开始，但是不管在烤箱中蓬发多么漂亮的杯子蛋糕，出炉后都会回缩变的很难看，完全不符合外貌协会的我的审美观。偶然机会看到了AP兔斯基的方子，试了一下真的很好，烤出的杯子蛋糕果然很漂亮。谢谢AP兔斯基。我发的是6寸的量，大约12个小杯子蛋糕，12连模那一种，8寸即24个杯子请多一倍的量！
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人吃人赞的脆皮小蛋糕
街口卖小蛋糕的店十里飘香，一点都不夸张，因为他肯定加不少的香料添加剂，所以在家里自己做是最实在的。操作简单，只是在打发全蛋的时候时间有点长，需要一点耐心。为了健康，为了家人，这都不是事儿啦~
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超好吃的圣诞树干蛋糕 叫树桩也可哈
圣诞节应景做的蛋糕，搜方子时候发现叫树干和树桩的都有…为了提高搜索率起了个奇葩的名字；）不过已经过完圣诞了，感觉这个菜谱不会火了，跟俺其他菜谱一样做的人都到不了十个，好忧伤555 综合了几个配方，内里用的甘纳许蛋糕卷，感觉超好吃啊，入口觉得自己就是神一样的寻在，第一次也做这么好吃。不过隔夜吃以后想，如果巧克力酱里加了朗姆酒味道应该更棒，有兴趣的亲可以试一试。微量的肉桂粉也许也会提高巧克力的层次
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