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满满少女心的草莓乳酪塔
去野餐吧 我说今天的阳光正暖，微风不燥 你说是的 赶在草莓季的时候带上草莓做的甜点去野餐，红艳的莓果、奶香浓郁的内陷还有酥香的塔皮，口味清甜又因为加入了柠檬汁而不会腻，这款热烤出来的草莓乳酪塔最适合带去野餐啦。最美的季节里，有家人、爱人的陪伴，有温暖的风灿烂的阳光，有美食可以静心享受，也许就是生活最好的瞬间了吧。 方子可以做2个6寸的塔哦！希望你们喜欢~
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入口即化的凤梨酥（黄梨挞）
黄梨挞（凤梨酥）是新马地区华人过春节的传统食物，就像感恩节的火鸡，圣诞节的log cake一样是节日的象征，同时也是东南亚的知名手信。本方翻译自Sonia（Nasi Lamak Lover），图片亦来自原作者。是我尝试过的最好的黄梨挞的方子。
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蛋黄芝麻酥，补钙小零嘴
为了消耗做酸奶溶豆剩的蛋黄，就试着做了这款酥饼，没想到烤出来居然很好吃，哈哈，推荐。 这款1岁以上就能吃，而且老少皆宜，做法又很简单，新手也可以轻松hold住。用蛋黄做的，对蛋白过敏的宝宝也能吃。加了芝麻，营养一下子高了，烤的时候香的不得了。 关于苏打粉，如果介意的妈妈也可以不加，我用的进口的苏打粉，量也不大，我觉得没什么关系，主要加了苏打粉更蓬松更酥口。我特意做了加苏打粉和不加苏打粉两种做对比，
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榴莲威化蛋糕【曼食慢语】
如果要在所有水果里找出一个最不像水果的水果，大概就是榴莲了。因为榴莲身为水果，吃起来却是奶油型的口感，更像是奶油泡芙的内馅，或是融化的冰淇淋什么的。更别提它那个大多数人都无法消受的气味了。 其实榴莲的气味只对旁观者有效，还没吃到嘴里时会觉得是一种无法形容的臭味，而一旦你沉浸其中，下嘴开啃后，那令人不快的气味就立刻自己消失掉，转变成一股奶油的甜香。和在公众场合吃韭菜馅包子时，旁人觉得难闻，吃的人却感
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甜味/咸味豆乳盒子【曼食慢语】
现在这个季节除了自己要吃吃吃胖胖胖，当然也不能放过办公室亲爱的同事们。今天我终于把你们呼唤了一整年的豆乳盒子交出来了，有甜咸两个版本。尤其是咸味儿的豆乳盒子，吃起来不仅顺滑香浓，味道也不腻，办公室里的小伙伴们都超级喜欢。再搭配一杯咖啡，简直不能更美好！ 微信订阅号及微店入口：amandatastes 淘宝店铺：曼食慢语 新浪微博：Amanda的小厨房
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#松下烘焙大师赛#蟹壳黄——上海知名小吃
在我的菜谱里做的最多的烘焙就是甜点， 一直口口声声说要给家人做健康的美食， 但是有时候想想，自己做的都是自己爱吃的， 并没有考虑到每个人的真正意愿， 直到有一天妈妈说“你能不能做一点咸味的东西，舅婆糖尿病，不能吃甜的” 我才顿悟，原来我还是太自我为中心了，没有考虑到别人的想法， 有时候想想确实如此，每次制作东西我都想尝试新鲜事物， 可能家人真正想吃的却是其他东西，在我的软磨硬泡下家人只能做白老鼠，
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做超级漂亮的雪媚娘/大福（含视频）
大家好，我是芽米，今天给大家做个雪媚娘，有奥利奥味道的，还有覆盆子和芒果味道的，外层软糯，内层像冰淇淋，好吃极了，我做的是八厘米的大雪媚娘，方子可以做九个。
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Ins超火的云朵蛋-鸡蛋最可爱的打开方式
在Ins美食圈肆虐的Cloudeggs云朵蛋 打发的蛋白烘烤之后口感神奇到无法想象 像棉花糖可是多了空气搅打进去的轻盈感 至于半熟流心蛋黄 难道有不好吃的打开方式？ 去试吧好玩好看好吃(｡ì _ í｡)
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蛋黄芝麻酥，补钙小零嘴
为了消耗做酸奶溶豆剩的蛋黄，就试着做了这款酥饼，没想到烤出来居然很好吃，哈哈，推荐。 这款1岁以上就能吃，而且老少皆宜，做法又很简单，新手也可以轻松hold住。用蛋黄做的，对蛋白过敏的宝宝也能吃。加了芝麻，营养一下子高了，烤的时候香的不得了。 关于苏打粉，如果介意的妈妈也可以不加，我用的进口的苏打粉，量也不大，我觉得没什么关系，主要加了苏打粉更蓬松更酥口。我特意做了加苏打粉和不加苏打粉两种做对比，
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做超级漂亮的雪媚娘/大福（含视频）
大家好，我是芽米，今天给大家做个雪媚娘，有奥利奥味道的，还有覆盆子和芒果味道的，外层软糯，内层像冰淇淋，好吃极了，我做的是八厘米的大雪媚娘，方子可以做九个。
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