热门专题

红豆薏仁汤

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红糖枣片发糕

最简单的中式面点变身补血益气圣品 家庭自制的发糕可以不用泡打粉来发酵,仅用酵母就行,更安全,发得虽然没有那么蓬,但是丝毫不损味道。 红糖和红枣,都是民间传统补血圣物,红糖的特殊风味又能掩盖发糕本身的酸味,所以味道也更让人接受。中医认为,红糖和红枣搭配,有补益气血、健脾和胃的作用。尤宜于婴幼儿、产妇和中老年食用,但阴虚内热者、消化不良者和糖尿病患者不宜食用。 提醒一下,过去产妇以红糖补血,会在产后大
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可以拉丝的牛【牛轧饼】,只要四步就能完成!

在台湾第一次吃到牛轧饼就无法自拔了,真的超爱这种甜咸配的味道,没想到自己做起来居然这么简单! 最后的Tips很重要噢~
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姑妈家的杂菌汤

家庭聚会三姑和三姑夫是绝对的大厨。喝到了一次杂菌汤,超级爱喝汤滴我呢~一喝就爱上了~就像姑姑学习啦~~只要是不用香菇,其他杂菌都可以滴。 这次想吃扁豆焖面了~又做了次杂菌汤~公公婆婆和老公都说好喝~哈
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极鲜美菌汤面

鲜菇做浇头,干菌菇煲汤提味~极鲜美的组合,最好撒上把鸡毛菜,绿莹莹的胃口大开
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自制枣泥馅

红枣香醇而略带炒制的焦香,一直是我们家的偏爱。回味无穷的枣泥馅,从开始洗、泡、煮、剥皮、去核、过筛、炒制到出成品等整个过程,每个细小的环节没有十分的耐心、细心、用心是做不出来的。记得有本书里说“有些绝招,是用细节的功夫堆砌出来的。”我想只有做过枣泥的人才能真正感受得到不同寻常的心情。
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红豆豆浆

现在基本上每天早晨吃自己做的面包 喝自家现磨的各种豆浆、米浆 周日喝的糙米南瓜子浆 周一喝大麦松仁米浆 今天喝这个简单的红豆豆浆 红豆又名红小豆、饭豆、米豆、赤小豆 红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆” 它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷” 中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒 有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合 所以女人啊,孩子哈特别适合吃红豆 夏天的
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山药小米粥

如今的人们思虑多,想得多,一件事还没说做不做这想法就一堆一堆的,不过这也没办法。眼瞧着别人都变的这么“想得周道”自已怎么可以变成马大哈、少根筋呢?哪个人也不愿傻呼呼的让别人玩吧?就算这天生就不会周道的人也会想着怎么变周道,所以这一多虑就伤脾,一伤脾,这脾气就坏了加上饮食的不规律脾天然的造血功能就会受损,人就会身体易冷,吃东西总觉无味,大便溏涩,口唇发白等等。 都说这肾有多么多么重要,其实这脾更是先
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草莓雪媚娘

新年里已经可以买到草莓了。颜色好看真应景^_^ 饭后来一个,清甜爽心。 上海以前有种冷饮叫“滚雪球”。所以我的朋友们叫这道甜品“草莓果粒滚雪球”。我觉得也挺好,怀旧得不得了。哈哈! 提问之前请先参看菜谱下方的“小贴士”。
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红枣桂圆枸杞红糖水

汤除可用于普通人春季养生,亦可用于产妇产后补血,以及经期妇女调经理痛之用,女性朋友们常喝此汤,还有养颜美容之功效哦!
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梅菜扣肉

梅菜扣肉是一道很受欢迎的家常菜,能够滋阴补血,健脾开胃,绝对是佐餐下酒的好菜!
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五谷杂粮粥

这一碗五谷杂粮粥,包含了十多种材料,包括几种米、豆、干果、果干、薯类,营养极为丰富。 其中有美白消肿的薏米,抗衰老的荞麦米、燕麦,有补血乌发又富含膳食纤维的红豆、黑豆,有富含花青素的黑米、紫薯,有补肾养脾的山药,有养颜补血的红枣、葡萄干,有润肤的核桃仁、花生,如果想,还可以加更多的材料进去。。。。。。营养、暖身、养颜、减肥,这一碗粥,都可以做到。
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黄豆烧猪蹄

黄豆里含的其它营养物质我们暂且不说,就单单它里面富含的大豆异黄酮,这种植物雌激素就有很好的美白肌肤,改善皮肤的作用。黄豆中含有的亚油酸还能有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。美白还防晒哦。 猪蹄里大量的胶原蛋白,它在烹调过程中会被转化成明胶。这种网状结构的明胶,能结水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤的储水功能,使细胞水润饱满,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。
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红枣生姜红糖膏

生理期腰酸肚疼的常备膏。做法简单,过程稍麻烦,但是真材实料,喝着放心。每天上午挖两勺冲水喝,甜甜的辣辣的,真心不错。我做了一小盆,坚持每天喝,必须每天喝。
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桂花蒸红枣——补血安神养颜哦

今天上传个做法简单又很营养的桂花蒸红枣吧。桂花蒸红枣——补血安神养颜哦 -      这道甜品还是前几天在电视上看到的,红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富,民间有“天天吃红枣,一生不显老”之说。红枣不仅是人们喜爱的果品,也是一味滋补脾胃、养血安神、治病强身的良药。       百度了一下,红枣的功效多多:1、红枣有补脾、养血、安神作
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抹茶紫薯双色蛋黄酥(苏式月饼)

参考慧绘的方子按我自己需要的量做了整理,双色蛋黃酥 1?关于保存问题:因自己制作没有放防腐剂,又是酥性食品有蛋黄的建议3天内食用完,冰箱冷藏保存,食用时放入烤箱烘烤一下照样酥脆 2?猪油可以用黄油、玉米油代替,抹茶、紫薯粉的量我最多用到6克! 3?醒发时间一定要充足,不可省略否则起酥效果不好,油酥不能硬,干了可以加油自己调整 4?抹茶粉建议大家用若竹、宇治的,不要用太差的抹茶粉,因做出来效果不好
月饼 9051 浏览

咖喱牛腱

下饭菜 14437 浏览

2014年1月30日春节年夜饭

小悦用这半年的学习成果达成心愿,为父母大人做年夜餐~这半个月小悦一直在想给父母亲们能做什么,想到最后觉得,春节不在乎口味如何,在乎的是饭菜里染满浓浓的亲情和感恩:)我和大斌斌齐合作,让父母大人们今天只负责享用儿女的爱~做的 蒜蓉粉丝扇贝; 金枪鱼沙拉; 柠檬叉烧翅, 孜然羊肉, 酱香牛肉, 时蔬素什锦, 糖醋油焖虾, 奥尔良串串香, 上汤娃娃菜:)还有春节里团圆的水饺~看着大家满意的笑容,我真开心
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