绿豆沙馅(广式月饼馅)
又到了月饼季,很想自己炒广式月饼馅,在下厨房找了好久,食谱很多,但还是不知道什么样子算炒好,于是自己写了一个,希望能帮到有需要的亲们。每样食材的具体份量没有写,请大家根据口味自行调整。
月饼
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为鱿鱼正名!吃不胖的美味鱿鱼!
鱿鱼,很多朋友应该都非常喜欢吃吧,夏天晚上的路边小摊,在铁板上滋滋冒油的烤鱿鱼,也是很多吃货们的大爱。然而,我经常听身边喊着减肥的朋友说:鱿鱼这玩意虽然好,但是一吃就胖啊,据说吃一口鱿鱼就等于吃四十口肥肉!减肥的时候可不能吃! 鱿鱼真的那么可怕?小小的一口鱿鱼,真的有那么高的热量?今天我就要为美味的鱿鱼桑正名! 一口鱿鱼=40口肥肉?! 其实所谓的吃一口鱿鱼,等于吃四十口肥肉,最早说的是里面的胆固
下饭菜
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雪花酥的3+1种有爱做法「厨娘物语」
嗨,新年好呀!我是小鹿~ 最近好像很多地方都开始下雪了,朋友圈也被各地的雪景刷屏啦! 羡慕那些有雪玩的孩子,可惜上海只有没完没了的雨~ 但,作为吃货的我! 即使没下雪也没关系,我可以自己做雪花酥吃吖~ 雪花酥大家应该不陌生吧? 朋友圈爆火的网红小甜品! 最近后台也有好多私信在问我该怎么做~ 其实和牛轧糖口感差不多,但是比牛轧糖料丰富很多。 逢年过节招待客人都特别好! 我一直不太爱吃糖,但是雪花酥里
零食
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人气零食——燕麦巧克力“饼干”
外面买的燕麦巧克力比较甜,吃多了容易腻。 由于这道零食制作起来实在是太简单,制作过程也就是十分钟,自己做味道可以随意调节,按照自己的喜好,可以做成燕麦坚果巧克力、燕麦蔓越莓巧克力——这是我做过的,不过没有拍照片,就不发了。 开动脑筋就可以做出属于自己的燕麦巧克力哦~
零食
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可可杏仁饼干(超详细)
浓郁的可可配上酥脆的杏仁,一定是幸福的味道。这款饼干真的超级好吃,巧克力控们不要错过啦。做法也是相当的简单!非常适合烘焙初学者。 配方里的糖粉量刚刚好,再减会苦的哟。爱吃甜的小伙伴可以再多加20g糖粉。
零食
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