简易版麻辣火锅

火锅是我的大爱,冬天吃,夏天吃。喉咙发炎的时候更要吃,因为一吃就好。我妈说是因为火锅底料里的很多香料都是中药材。不过我没大人的本事能自己炒料,只能买现成的底料来用。骨头汤也偷懒不想熬,用浓汤宝代替。。。好吧,我承认我是好吃懒做的代表。。。。。
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重庆毛血旺(曼思版)

from曼思欢乐厨房 我是勤劳的搬运工 侵删 手绘是我根据当时的笔记画的~
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麻辣火锅

这样的雾霾天气,最适合在家吃火锅了。前段时间和小伙伴们来了一场说走就走寻找想象中的“火锅之旅”,带着遗憾离开了重庆,因为时间旅程时间短,所以没有遇见想象中的那种“又麻又辣”的火锅。正好有幸试用了“家麻家辣”牛油火锅底料,稍微弥补了一下遗憾。 按照步骤,简单快捷的就可以做出超爽的麻辣火锅。不需要另外的蘸料,只需要蘸上一点的辣椒面儿干蘸料,味道杠杠的。 绝对不添加任何添加剂,纯正的成都味儿。“家麻家辣
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红油百叶

脆嫩爽口,是适合夏天的开胃小凉菜。
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香辣百叶

本来打算follow谁的菜谱发个作品的,然后发现用料确实大不同,于是就把自己的写出来,确切地说这道菜是香辣宫保口味的,有加花椒和糖醋。 Sanji说过,料理是爱。
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香辣双色

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四川麻辣烫

麻辣烫,体现了川菜中的麻辣香浓,最能激起人们的味觉兴趣,刺激人们的味口。麻辣烫中的食材通常有肉类,蔬菜、蘑菇、菌类等,相比之下,植物性原料品种占优势,合理搭配可达到酸碱平衡的要求,也符合食物多样化原则。让你在这锅里捞出营养,吃出健康。
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芥末拌牛百叶

百叶低卡路里,而且芥末百叶做法简单
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黄焖牛蛙

虽然大家都说牛蛙里面有寄生虫,但是煮熟了就不怕啦!还是纠结的话就把牛蛙换成排骨什么之类的。
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香辣爆牛肚

每次买牛肚想到的就只有打火锅,= ̄ω ̄=看着夏天一步步临近,下饭菜才是王道,( •̀∀•́ )于是有了这道火热下饭菜(*¯︶¯*)饭后再来一碗冰镇绿豆莎莎(ฅ>ω<*ฅ)美呆了
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#拉歌蒂尼菜谱#毛血旺

有多少人爱这道菜的!举手!!反正我不能抵挡对她的热爱,虽然在减肥,但是只要有人点了这个我根本停不下来!!!
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毛血旺

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四川冒菜

“冒菜”是成都的特色菜,如果您以为这就是一个菜,那您就大错特错啦,这只是一种做法而已。用这种方法做出来的菜,就叫“冒菜”。
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改良版墨西哥牛肚汤menudo

一个人留学在外,吃不惯各种正宗的洋快餐。。突然有一天在附近一个墨西哥大食堂喝到他们周末限量供应的辣牛肚汤,酸酸辣辣好喝极了!从那之后最大的梦想就是天气冷的时候可以来一碗泡大米饭,不要太好吃!
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冒菜

冒菜,成都人隔天必吃的,麻辣爽口,话说冒菜是一个人的火,火锅是一群人的冒菜。       到了成都不吃点冒菜不体验下麻辣的感觉那简直不能叫到过成都。       冒菜,成都人都懂,重庆人不明白,主要是因为重庆人称他为麻辣烫!不过川渝两地味道还是有区别滴!       天气越来越冷,家里的缩小版火锅吃起来!
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毛血旺

来源于 香辣与舌尖的碰触
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#拉歌蒂尼菜谱#串串香

自己熬的红油麻辣锅底真是万用,什么川菜丢进去煮煮就好。我不是瞎搞的,串串本来就源于火锅,店铺用自己熬的红油汤底烹饪串串,好吃的就能一直开下去,不好吃的关门歇业。夏天来个冷串串,爽翻。真的!很好吃!
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清油火锅

家里来了几个朋友,于是就买了几袋麻辣空间清油火锅底料准备吃火锅。冬天,拿火锅来待客是再好不过的,菜品切好放在那里吃多少煮多少,边煮边吃,边吃边聊,很安逸。
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