干果类

蔓越莓饼干(君之配方改良,易操作版)

配方来自君之,几次试验后把糖的重量减少了
蔓越莓 47720 浏览

黑芝麻桃酥

其实我更爱重油的桃酥饼,只是为了健康考虑。。。 原配方来自-吾是妞妞
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黑芝麻咸饼干

从来没做过如此好吃的饼干,芝麻香味逼人,咬一口酥得掉渣,重要的是它油不多,而且极少糖,而且黑芝麻健康啊!方子来自一西安妹子马琳的书《超爱做饼干》,因为觉得这方子太好了,所以分享给大家^_^
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红薯黑芝麻糯米糍

闲来无事做的,第一次发菜谱,大家多多支持。原料完全可以自己搭配,非常好吃,而且健康。哈哈!
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黑芝麻干酪面包

这款面包没加黄油,没有任何的油份,清心寡欲,做主食面包很不错,吃起来毫无负担,也很有饱腹感,永远减肥中的人们适合。
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黑芝麻戗面火烧

一直以来就喜欢有嚼劲的食物,牛皮糖、牛肉干、锅巴、锅盔、法包、笋丝豆等等都是我的最爱,这种质感令人感到奇妙无比。去陕西的时候就见到车轮大小锅盔,看起来真是喜人儿,只是太远没办法带回家。 这款硬面火烧和锅盔非常类似,只是面团稍微软一些,常温下放几天也没问题,特别是加入了酸奶味道更好一些,就是平时不喜欢吃面食的老公都喜欢的不得了,烤好的烧饼外皮脆脆的,内部还有些松软,吃在口中天然麦香浓郁,非常不错。
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黑芝麻元宵

正月十五最传统的美食莫过于元宵,南方人称之为汤圆,原材料都是采用糯米粉和芝麻、花生、核桃等果仁馅制成,但二者却有截然不同的制作手法。南方的汤圆是糯米粉用热水调匀和成糯米面团,和好的面团制成小圆饼形剂子,包入馅料搓成圆球状;北方的元宵是以馅为基础,大致要进过“选米—泡米—罗米(即把糯米碾磨成糯米粉)—配料—拌馅—切馅—晾馅—摇馅”等九道工序,如果是商家制作,最后还有装袋封袋的工序,因此,元宵的制作过
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黑芝麻布丁

香浓好吃的甜点 这个是一杯的量 大概200毫升
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黑芝麻红枣大米粥

此粥制作简单,可以滋润心脾,养心开胃,补气补血,能有效改善因体寒气虚引起的手脚冰凉! 在做粥的时候加入黑芝麻可以改善肌肤,让皮肤更加细致有弹性! 经常食用还能增强体质,美容养颜哦!
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黑芝麻吐司(汤种)

这几天连续做了几个吐司,越做越顺手,阿土不知是饿的还是怎的拿到手就吃,说好好吃啥的,让我的小尾巴立刻翘了起来。不过想想,这丫不挑食,是那种只要是不难吃的都会表示好吃的主,所以马上心说不能骄傲哈! 先准备一下汤种材料 高筋面粉15克,热水65克,搅拌均匀,放在小火上快速搅拌,面粉变透明色即可关火,放凉备用
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黑芝麻苏打饼干

整理烘焙材料的时候发现了很多没有用的苏打粉,这都是因为我对苏打粉的需要程度估计不足。 买来之后便很少使用,反而是买的比较少的泡打粉快要见底儿了。 还是多做点苏打饼干备着,做法简单低热量,饿了还能扣点吃。 饼干里,我对苏打饼干比较喜欢,因为不爱太甜太油的,它就正和我的胃口。 正在减肥的姐妹们,适当的吃些苏打饼干还是不用太担心的哈~
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黑芝麻核桃粉

冬令进补必吃。 黑芝麻和核桃都是对身体极好的,但直接吃味道实在不咋滴,打成粉以后每天吃一勺,又好吃又养生。 常年坚持吃可以乌发,孕妇吃了对宝宝生发也大有裨益。
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