干果类-一米美食

无蛋蔓越莓饼干

日本有专门针对不能吃鸡蛋，牛奶，或者小麦粉的人做的甜点，因为现在的小孩子越来越弱，从小就有这个过敏那个过敏的，所以食物的标示都是很严格要求的，记得当时在面包房，所有面包的牌价下都清楚的表明着蛋，乳，小麦，荞麦，虾，蟹，等的食物标记，在这款面包里如果含有的成分都要画圈，比如法棒，做法式面包，其实里面是不加鸡蛋的，但是因为生产法式面包粉的工厂的生产线也生产别的产品~ 所以，即使是0.1%的肯能性也不可

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蔓越莓松饼

这款饼干软硬适中，刚入口会有一些干，但是咀嚼后酸奶混合着蔓越莓的香味很浓郁，但又不会很甜。

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抹茶蔓越莓饼干

蔓越莓饼干刚开始用的君之的方子，后来做了一次@惠妈妈hui的方子觉得这个甜度和量很满意。就一直在用，为了自己下厨房的第一件作品，写个菜谱纪念一下。做了原味的和抹茶两种，抹茶的减少5克低筋面粉还成成等量的抹茶粉就可以了。

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蔓越莓瑞士卷

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蔓越莓饼干

自己制作饼干，可以放心选择最高品质原料，选择无人工添加济的配方，品尝到的除了美味还有健康。

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蔓越莓马芬杯

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大份量的蔓越莓饼干

因为周末答应帮朋友们做蔓越莓饼干，所以自己换算了个大份量的方子，做好可以分装7至8瓶200克装的罐子。这个方子糖份远比君之的少，做好后甜度刚好，喜甜的适量增加。且方子中加了点淡奶油，奶香味更浓点，这是我自己摸索出来并实验成功的方子。

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蔓越莓米花糖

小时候的回忆………

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蔓越莓吐司

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蔓越莓绿豆糕

上次做了麻油版，被老公嫌弃了，这次果断用了高大上的黄油，又加了切碎的蔓越莓干，奶香浓郁，酸甜可口。全家都爱吃！

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蔓越莓饼干

这款饼干实在是简单不简约，无任何添加剂。吃的健康又美味。自己和家人一致觉得，这个配方比例不会过甜也不会过于油腻。吃过的都说好哇

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红糖蔓越莓阿拉棒

我不喜欢吃曲奇饼，无意间看到这个阿拉棒，应该不是曲奇，就试着做一下。我看到的食谱都是给小孩磨牙吃的，我就自己试试加点蔓越莓和红糖，没想到味道还挺不错的。我这次偷懒，没有把蔓越莓切小，导致有点无法成型，蔓越莓一直掉出来。

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烤箱做蛋糕之蔓越莓戚风蛋糕

很柔软很好吃的蔓越莓戚风蛋糕。加了蔓越莓口味增加不少哦。

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蔓越莓杏仁酥饼

今天在厨房柜子里翻出一罐子杏仁粉，貌似还是夏天的时候做过两回杏仁奶豆腐，就一直闲置至今，看看日期，再不用要过期了，于是想着折腾点啥把它消耗掉。老实说我们全家都对杏仁的味道不怎么感冒，用坨爸的话说，吃这玩意儿感觉象吃肥皂！可是当初是为了做烘培买回来的，买的时候心里想着用途还是蛮多的，用来做杏仁蛋白霜或者做杏仁海绵蛋糕什么的，可是俺这人又犯了想起一出是一出的毛病，计划永远没有变化快，想的时候都是想

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蔓越莓玛德琳

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蔓越莓戚风

烤箱中下层，170度，45分钟

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蔓越莓棉花纸杯蛋糕

根据福山鸭子的配方做的这款蛋糕口感确实非常棒，油水比例适中，口感软绵绵的，不负棉花蛋糕之名。冷却后有一点小回缩。估计加少许泡打粉可以解决，但做给娃娃吃的，就不加了。

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玛格丽特饼干（蔓越莓版）

这款饼干的英文名字叫“Italian hard-boiled egg yolk cookies”，直译为“意大利熟蛋黄曲奇”，因为制作过程中使用了熟蛋黄。但目前网络上流通的翻译确是“住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐”，又长又拗口，该翻译也许是基于饼干背后的故事，但和饼干的英文名字放一起很奇怪。背景故事：据说在意大利有一个糕点师在做饼干时在心中默默地念着他情人的字 —— 一位住在意大利史特蕾莎的叫

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蔓越莓酥球

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蔓越莓饼干

推荐一款非常好吃的饼干吧——蔓越莓饼干。这款饼干没用泡打粉，吃起来也更安全健康些，做法还非常简单，用到的黄没也不需要打发，成功率非常高。

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