烘焙

奶油霜

奶油霜用来裱花或做内馅都是不错的选择口感香滑,它有英式、法式、意式和美式之分其中较常用的就是意式和法式(口感轻盈没英式那么腻)。
奶油霜 24881 浏览

韩式裱花蛋糕

韩式裱花源于wilton裱花体系,之所以称之为韩式,主要是受审美的影响。不得不佩服韩国人的细腻,对美的把握。同样的花,不同的调色手法,搭配方式,效果大相径庭!
奶油霜 5393 浏览

冬日里的帽子蛋糕教程 | Winter Hat Cake Tutorial

在圣诞节来临之际,一款香甜的奶油霜帽子蛋糕一定能为你驱走冬日的寒冷~ 各位眼馋手痒的小伙伴不妨现在就动起来,跟着Allie为家人奉上一份甜蜜的祝福~ Christmas is just 5 days away and nothing is better to celebrate with than a warm and cozy knitted cap cake.
奶油霜 6748 浏览

意式奶油霜制作方法

最近这两年非常流行韩式裱花,也是啊,谁都不能拒绝美,尤其是女人!意式奶油霜裱出的花朵细腻、立体,制作起来也很简单,储存起来也方便!
奶油霜 28917 浏览

基础奶油霜

记录一下自己的练习
奶油霜 81431 浏览

奶油霜调色技巧

上次发了透明奶油霜的制作方法以后,最近有很多朋友问我用的什么牌子的食用色素,我是如何调出很正的红色和蓝色奶油霜。其实方法很简单,做了一个教程和大家分享,希望能帮到大家!大家看图吧,有图有真相!
奶油霜 53487 浏览

意式奶油霜的制作

韩花必备的意式奶油霜
奶油霜 98807 浏览

随心所欲奶油霜蛋糕

用不完的材料随便做了个蛋糕~就是这样嘿嘿
奶油霜 67736 浏览

biubiubiu~

奶油霜 37838 浏览

韩式奶油霜裱花

工作室新开了韩式裱花课程,第一期学员作品
奶油霜 93180 浏览

糖浆蛋白蛋糕(失败奶油霜处理)

今天想做意式奶油霜倒糖浆的时候 手一抖倒到了蛋白盆上 蛋白里出现了结晶块 (还有糖水煮的有点发黄…)正想倒掉重做的 觉得又怪可惜的 就往里筛入了点低粉 再倒入纸杯 烤出来的蛋糕味道真的还不错 同志们身边有失败的糖浆蛋白霜不防试试~
奶油霜 49638 浏览

酸奶奶油霜

酸奶奶油霜制作简单,取材方便,口感也不错哦
奶油霜 70093 浏览

8寸皇冠蛋糕

开一个贴,记录自己做的每一个蛋糕
蛋糕 19095 浏览

韩式透明奶油霜裱花

韩式奶油霜
奶油霜 61972 浏览