韩式裱花牡丹花制作步骤图：
韩式裱花，我相信没有谁会抗拒它！因为它真的太美啦！第一眼看到它，你有没有一种逆天的感觉呢！蛋糕怎么也可以美让人窒息！接下来，我们来跟大家探讨下韩式裱花的基础课，“奶油霜的制作”吧。
奶油霜
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韩式裱花（咸奶油、奶油霜）
韩式裱花配方越来越多了，但是大同小异。而奶油霜主要是靠黄油低温变硬的特性，来达到裱花更立体的效果，在夏天，它的实用性远远胜过淡奶油。如果不喜欢吃黄油的，可以在淡奶油里放一点吉利丁液，能让奶油在常温下保持久一些。
奶油霜
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奶酪酸奶霜—韩式裱花用
天热了，想裱花用淡奶油是难上加难。只好用奶油霜，可又担心生蛋白的卫生！在网上看到这款奶酪霜，又借鉴了小麦的奶酪霜做法，捣鼓了这款清新爽口、酸酸甜甜的奶酪酸奶霜，而且做法简单，成功率超高！ 没来得及拍照，以后补充。 淡奶油我用铁塔，奶酪我用kiri、卡夫菲力，黄油我用阿尔卑……纯属个人喜好！
奶油霜
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