蛋挞

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小岛老师无敌蛋挞酥皮

喜欢自己做蛋挞酥皮的看过来!!!小岛老师的酥皮方子女儿最喜欢!虽然有速冻酥皮买,可是自己做的最放心!
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萄式蛋挞

今天是新年第一天,衷心希望自己和亲人朋友都能新年新气象,丢开旧的烦恼,开心面对新的一年! 参加完儿子的元旦汇演,回到家打开新败的长帝烤箱,终于可以一偿坨坨妈在家亲手做烘培的夙愿! 开箱第一作选择了自己很喜欢的萄式蛋挞!浓郁的奶香,酥脆的口感,咬上一口真有一种陶醉的满足,呵呵...... 长帝的CKF-25B烤箱,一个烤盘刚好放9个大号蛋挞皮,所以坨坨妈给的是9个的配方,网上多是24个或者48个的,
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乳酪蛋挞

这款乳酪蛋挞也很适合新手们尝试的,因为它不用做酥皮。酥皮对于烘焙爱好者来说可是进阶型的任务,比如这款葡式蛋挞,很多人因为对做酥皮望而却步所以放弃了做蛋挞。今天的这款蛋挞是不用做酥皮的哦,大家来看看吧
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自制蛋挞皮做蛋挞??(全蛋版)

蛋挞外酥里嫩,香气四溢,外面买10块钱最多买4个,自己动手,丰衣足食,这个是我改良过的版本,用的全蛋,不浪费!喜欢烘焙的亲可以收藏??
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全蛋炼乳蛋挞

看了很多的方子,结合自己现有的材料,做的一款属于自己的快手简易蛋挞~ 我觉得蛋挞皮很重要,我买的金万来的,感觉有股酸味,且皮薄。用的全蛋,内部组织跟外面买的差不多,且不比纯蛋黄的味道差。这款甜味适中,我觉得蛋挞液已无可挑剔,只是失败在了蛋挞皮~
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萌萌哒的蛋挞~

冰箱里存了好多的蛋挞皮 想吃的时候就调个蛋挞芯儿 啧啧~ 世界顿时就萌萌哒
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全蛋 无面粉版 蛋挞(超简单)

蛋挞是大家再熟悉不过的了,我就不多说了,只是看到下厨房里的蛋挞液都需要放面粉,觉得有些小麻烦,和大家分享一个既好吃又简单的方子,有兴趣的可以试试。       我这是6~7个的量(1人或2人食用)想做多的乘以倍数就行了。
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无奶油蛋挞

不用淡奶油的制作超级简单的蛋挞
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葡式蛋挞液

做了不下200个蛋挞的经验
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自制蛋挞 (蛋挞皮+蛋挞水)

蛋挞的美味诱惑,让人爱不释手,但外面买的又怕怕,自己动手做吧,让健康与美味同在。
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快手蛋挞

家有烤箱,做蛋挞是最快手和受欢迎的。而且还用料极其简单。不管新手和老手,很容易搞定。
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葡式蛋挞

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原味葡式蛋挞

葡式蛋塔童鞋们应该都喜欢,现在外面也有各种口味的蛋塔卖,价钱也都不同。其实蛋挞完全可以自己动手做,有的童鞋会问,蛋挞皮做起来好麻烦的,对啊肯定麻烦,但是你们知道嘛现在有现成的蛋挞皮买哦,现成的皮买回来了,蛋挞液是超级好调制的,请往下看。@大水0565 看好了就教一遍啊。
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银耳莲子蛋挞

因为通胀,肯德基又涨价了,还推出了一种莲子蛋挞,好吃,但是贵呀,六块五一个,我认为美食在乎的是新的感觉,喜欢美食的感觉可以没有底,所以本着加量不加价的原则自己在家做蛋挞,不光放莲子,还有银耳,够可以的吧,熬好的银耳莲子羹不光是可以喝的,还可以用来做蛋挞。
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自制蛋挞液

偷懒买了挞皮!所以自己做挞液。 配方量做18个 蛋挞量。 顶部7cm直径的蛋挞皮
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全蛋空气炸锅版蛋挞

我做起来也没有厨房秤,差不多掂量着ok,居然也大获成功。所以此方应该是新手可驭的。蛋挞液用量约6个蛋挞。
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百果蛋塔

其实我觉得蛋塔算是比较好做的甜点,除了千层派皮要叠被子稍麻烦些。不过现在这个季节比较适合叠被子,不太容易漏油。这次用的千层派皮,是我上次做蜜豆蛋塔的时候剩下的,一直放在冰箱里冷冻储藏,到现在再用一样酥香可口,而且塔水配量刚刚好,塔水和塔皮份量刚好是12个,一点都没浪费。好多童鞋做蛋塔的时候,总说烤好的塔皮底部会油油的,其实在整形的过程中,注意把底部用拇指压薄些,越薄越好,只要别给压破就行,这样烤出
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超级简单的葡式蛋挞

嘴馋的不行,自己十分钟内做的蛋挞水,比外面健康安全又美味!!!!
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葡式蛋挞

买了现成的蛋挞皮,做起来实在费时费劲。想要自己做的可以找君之的方子。
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