香草戚风（攻略） P妞的食记
其实，我从没想过要写一篇关于戚风蛋糕的食谱，因为我觉得网上大把多，不管是专业还是非专业人士制作的，只要你有心找，真的是大把多的资料关于制作，关于怎么样不失败。但我最近已经被很多人“烦”到不行了，真的逼的我也写一篇关于P妞对戚风的看法。我不认为完美的戚风就是“不开裂”组织“没毛孔”她们或许看起来真的是“完美”在一些人眼里，一些偏执狂眼里，或者一些对戚风认知不算了解的童鞋里，一味的追求不开裂，和没毛孔
蛋糕
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入口即化的凤梨酥（黄梨挞）
黄梨挞（凤梨酥）是新马地区华人过春节的传统食物，就像感恩节的火鸡，圣诞节的log cake一样是节日的象征，同时也是东南亚的知名手信。本方翻译自Sonia（Nasi Lamak Lover），图片亦来自原作者。是我尝试过的最好的黄梨挞的方子。
烘焙
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【健康甜品】全素咖啡腰果酱核桃蛋糕
咖啡，黑巧，坚果，三个真爱。甜品也是偏爱这几种口味的。蛋糕菜谱出的不多，要出，一定是健康又好吃，制作也不会特别烦琐的。今天这款蛋糕，综合了两个最爱的元素在里面。真的是自己能解决掉一整个！不油腻，也不会特别甜。绝对零失败，新手也能独立操作。 这款蛋糕惊艳的地方在咖啡酱上，没有用淡奶油，也不是奶油奶酪，而是腰果！不说的话是不是完全看不过来居然是坚果酱！？生腰果，提前一夜泡发，充分泡发后腰果才能打的非常
蛋糕
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红茶亚麻籽豆浆丨健康·三餐
减肥不当的女生很容易出现月经紊乱、脾气暴躁、皮肤粗糙无光、头发干枯掉发。 很多因节食导致闭经的女生去医院检查，发现子宫内膜厚度接近更年期女性。 这些都是雌性激素分泌过少的表现。 如果有这些症状，每天喝些豆浆可以帮助改善。 黄豆中丰富的维生素E对激素调节至关重要，有痛经的女生，在经前一周注意补充维生素E、镁钙都能缓解痛经。 亚麻籽含丰富的欧米伽3脂肪酸，减脂人群常处于负能量状态，营养更要跟上。 红茶
豆浆
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做碗糖水铺一样香滑的芝麻糊，其实不难
广式传统糖水铺的芝麻糊是我来英国后最怀恋的食物之一。 没办法，在西方人民只能接受糊糊是咸的(也就是它们的西式汤)这个大环境下，糖水铺很难受欢迎，大多数的中餐馆甜品也只能选罐头荔枝还是炸香蕉。 曾经试过外面买来的黑芝麻糊冲剂，试了以后想说还是算了吧。口感差，香气不足，像是吃了假的芝麻糊。 不过自从自己在家试做了黑芝麻糊之后，就再也不用到外面找好吃的芝麻糊了。
甜品
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