简版油炸空心麻团（糯米或面粉团）
以前总是经常在市场的油炸物早餐小档上买这种油炸的、外面裹着芝麻的糯米空心团子。还特别喜欢吃刚出锅的，脆脆香香的外皮，甜甜的，又薄又爽口，咬一口还会听见脆生生“嘎吱”的响声，那滋味~可是要赶上有刚出锅而且炸得个大皮薄的很难得，要么就是放久了软塌塌，要么就是一团死糯米，很不好吃。这次终于自己尝试做了，结果是出乎意料的成功啊，而且放置了差不多6小时还是很爽脆，与大家分享。
白芝麻
98332 浏览