干果类

秋日清润罗汉果茶

秋天气候干燥,容易上火咳嗽,今天带来的是一款清润温补的养生茶---秋日清润罗汉果茶,选取的食材很常见,家家户户都可以煮来滋润一下。 罗汉果:清香可口,被人们誉为“神仙果”具有清热解毒、化痰止咳,养声润肺,去除口臭之功效。 红枣:补脾养血、滋补脾胃、养血安神。 桂圆肉:性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益,补气血、益智宁心、安神定志的功效 枸杞:补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止
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酱油鹅掌

大家都知道吃鹅掌的益处吧^o^但外面闷的鹅掌都是炸过再闷的,吃起来口感棉棉的。我比较喜欢吃有嚼劲,今天为大家介绍这道菜是一位从事30多年厨师的私菜,酱油鹅掌。
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秋梨膏

秋梨膏有生津止渴,润肺清心,防燥降火等功效
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玫瑰罗汉果茶叶蛋

家传秘方,玫瑰有和血调经之功效,罗汉果能清肺利咽,蛋白嫩滑,蛋黄细腻,香气扑鼻,咸淡适中,佐餐圣品,一吃就停不下来的美味,土豪!真土豪!
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止咳清肺汤

罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效。被人们冠以了“神仙果”的美誉。        川贝味甘苦性凉,入肺经,具有清热化痰、润肺散结的功效,主要用于风热咳嗽。    二者与梨配伍,可起到润肺止咳化痰平喘的作用,功效特别显著。
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九香贵妃鸡【一条视频】

贵妃鸡是一道经典的粤菜,虽是大荤,却清香四溢,秘诀在于用了九种香料。 美食达人老羊出品。
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芝麻香葱戚风

来自《咸戚风甜戚风》~油用的芝麻油,烤的时候伴随着芝麻还有香葱的味道,简直太喜欢了,咸戚风!(o^^o)♪ 觉得芝麻油味道略浓重的,可以用植物油稀释一下,例如10克的芝麻油加20克的植物油这样子~或者使用植物油,都很好吃的! 17cm中空模具一枚(*^_^*)
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牛油果拌饭

最近最喜欢的吃法,简单才是美~一次半个牛油果,拌着热乎乎的米饭,有酱油和芝麻提香,特别好吃!
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营养早餐—胡萝卜饼

早餐最近都吃小米粥,光这样吃太素了点,于是煎了点胡萝卜饼下粥,嘻嘻,很不错,感觉这样的早餐太充实,太满足了
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蜜三刀

中国的很多传统点心,论造型、论品种,总是不够五花八门不够琳琅满目。拎出来和精巧漂亮的西式糕点一比,立马显得有些灰头土脸的。 论热量,这些传统点心却一点也不比西式糕点逊色,同样都是油、糖轮番上阵,甚至有过之无不及。比如今天的蜜三刀,不仅要先油炸,还要在浓浓的糖浆里浸泡,裹上满满的“蜜汁”。想想都是一种罪恶。 尽管有这样那样的不足,传统点心却始终拥有忠实的拥护者。因为什么都敌不过这些点心在我们记忆里留
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空心烧饼

面食做多了,煮夫的手感也更好了,所以除了做我很熟练的面饼外,我也在学习各地的好吃的面食,看看视频,查查资料,然后实践一下,好吃的推荐给大家,并可以把我在实践过程中的经验和大家分享。今天我们来做老北京的空心烧饼。 这个空心烧饼怎么做才好吃?怎么样做出皮薄,有筋道的老北京空心烧饼呢?有人说了,那还不简单,用发面啊!哈哈,错了,发面做出来就是另外一个味道了,表皮就不那么脆了,我们一定要烫面,那还有什么窍
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秋梨膏

秋天,落叶的季节。天干物燥,人需要润一下,熬点秋梨膏,每天舀一勺,兑点水,润肺哦~
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宝宝中药版秋梨膏

二子小朋友支气管炎之后好长一段时间都带痰咳嗽不好 为娘的实在不愿给他再吃药 于是乎灵光一闪 决定自己熬秋梨膏 秋梨膏本身就没有太固定的方子 根据症状和口味自由选择材料 因为二子一直咳嗽 所以选了几味中药 姜的味道不适合小宝宝 所以取掉 而枣因为我不喜欢 所以没有加 嘿嘿~~至于蜂蜜 虽然不应该给小孩子用蜂蜜 但蜂蜜同时也是一味中药 而且偶尔吃一顿 所以也加了进来 同时蜂蜜的存在对于最后熬膏也起到关
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自制小吊梨汤

雾霾天气煮点梨汤喝润肺止咳,棒棒哒(☆_☆)
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百合罗汉果白果粥

夏天了,出去一趟变的大汗淋漓,喝水也难消除口渴,嗓子也不舒服。就为家人煮了一锅这样的糖水。清甜可口。
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精制秋梨膏

花了一个小时,熬制的秋梨膏,入口有浓浓的梨香。。。
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自制秋梨膏

秋梨膏也叫雪梨膏,是以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物,如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品,临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。秋梨膏过去是宫廷内专用的药品,直到清朝由御医传出宫廷,才在民间流传。又由于后来一直用北京郊区的秋梨调制,并在京城售卖,
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蜜汁鸡翅

其实我很喜欢蜜汁烤翅!!尤其是原味蜜汁烤翅!!自己动手丰衣足食!
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