开心果酱草莓慕斯蛋糕（改自Ladurée配方）
法国百年点心店Ladurée以马卡龙享誉全球。Ladurée的食谱是我收到过的最华丽的教科书，而这款蛋糕是结合了其中两款蛋糕的配方再加上自己调整而成，成品颜赞味佳，如果想做一款特别的生日蛋糕给特别的人，不妨试试。
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小清新曲奇（超适合新手）
⭐️方法很简单很适合新手⭐️ 方子仅供参考，若有不适合地方欢迎大家一齐交流改正哦。 伍姑娘很喜欢吃曲奇嗒～非常怕做多浪费，所以呢方子是小份量，不用怕浪费耶^_^ 这份曲奇不会太甜，不喜欢太松，太硬，也许这款刚刚好哦。 过年家里剩了很多开心果，瓜子仁，我把它混进曲奇里面，味道香的来又不会太腻哦，还有坚果香气～烤起来，屋里有股暖暖香香味道呢。 参考曲奇份量：20-30左右。 ?烘烤温度要因烤箱而定哦，
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开心果面包（冷藏发酵法）
家里厨房小，厨师机放不下，一直将做面包视为禁区，因为懒，觉得用手和面出手套膜太痛苦了。买了本荻山和也的《冷藏发酵面包轻松做》之后，一发不可收拾的爱上了，而且家里人都说比面包店的好吃。而且冷藏发酵面包最大优点是低糖少油，非常健康。 冷藏发酵面包不用痛苦的和面，把面粉和其他原料混合均匀，常温发酵一会，然后可以放冰箱12小时以上，其实我试验过，放48小时似乎更好，但更久就没试过了。如果有厨友像我一样追求
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玫瑰花开心果婚礼小雪球曲奇
Pistachio wedding cookies 一直以来都非常向往KINFOLK 所倡导的生活方式及精神，看到了这款使用了天然的玫瑰和开心果的婚礼小雪球饼干当然要来尝试一下！这次用了进口的奶油、面粉、开心果和莱姆酒混合特级云南玫瑰花酿，调制出花香果香交织而成的温暖气息。果然是一款适合灵魂有着香气的女子婚礼最合适的小点心
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蔓越莓蓝莓酱吐司布丁
解决掉剩吐司的好办法——家里剩了点白吐司，平时吃都是抹果酱，不过老公饿的时候不喜欢吃甜的，饱的时候又不想吃，我对面包喜欢带馅的，因此没人想去吃它。之前一直想尝试吐司布丁，这下正好。做起来也比较简单，我一般要是错过了上午就不开始做面包了，要不做到挺晚的，该睡觉了也就不能吃了。冬天发酵时间更长了。 烘焙：200度，中层，30分钟
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