干果类

芝麻糕

烤箱温度120--130℃,烤7分钟。
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芝麻糖

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芝麻核桃糖

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芝麻核桃粉

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炒芝麻

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松鼠饼干

这是我在微博上看到的一款童趣十足的饼干~大家赶紧做起来~~\(≧▽≦)/~~朋友一起做可以增进友情,妈妈和孩子一起做可以增进母子和母女之情,情侣一起做可以更进一步哦,哈哈~一个人做当然也没问题,做完一天心情都会很美丽O(∩_∩)O~ 参考份量:10个 烘焙:烤箱中层,上下火,120度,25分钟左右(时间和温度仅供参考)
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百果松糕

松糕加入糯米粉和大米粉,混合均匀,再加上各种果仁,蒸的时候,放在蒸笼上,一层一层,不要压,这样才能蒸出松软的蒸糕,所以才叫松糕啊。
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焦糖杏仁

添加了黄油之后,有一股诱人的奶香!而且虽说是焦糖,但是如果控制好火候,不仅有焦糖的香味,而且也没有那么苦
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杏仁巧克力

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杏仁巧克力酸奶

天越来越热啦,来一杯混合着浓浓黑巧克力味和杏仁味的酸奶吧~简单美味又营养
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杏仁膏蛋糕

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意大利杏仁脆饼

Cantucci 在托斯卡纳旅行的时候,有机会尝到了当地美味的 Vino Santo 圣人酒,和品尝这种美味甜酒时必食的杏仁脆饼Cantucci。这种干脆的小饼干由鸡蛋、面粉、糖和杏仁做成,没有添加任何的油脂成份,烘得干爽脆口。托斯卡纳人喜欢在餐后品尝甜酒时,把饼干浸入甜酒中,圣人酒的芬芳和杏仁的香气混合在一起,在甜蜜爽脆中结束了一顿完美的餐食。 虽然Cantucci这种饼干在巴黎的意大利饮食店中
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烤生杏仁

吃过一次用微波炉烤的杏仁之后 开始种草 这次拔草的同时 我尝试了两种做法 第一种 无详细图解 只需要将生杏仁平铺烤箱托盘内 150度上火烤15分钟即可 第二种 见下图哦
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杏仁蛋糕

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牛轧糖

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Absolute Best Brownie

方子里用的黑巧比例比一般的高,虽然硬度也会提高,不过在同时也减少了面粉的含量,中和了硬度的影响。另外他特意强调了加入鸡蛋和面粉之后一定要努力搅拌足一分钟,类似的提法在bon appetit杂志也曾经看到过(杂志里的方子是搅拌60次),目的都是为了在搅拌过程中形成meringue蛋白层,使得烘焙后表面出现好吃的结壳(crust)。 Robert's Absolute Best Brownies Re
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【万圣节】万圣节女巫手指饼干—美的T7-L382B智烤大师

好吃又好玩儿的手指饼干。简单易做,都是家里都有的小工具。
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