米面类

面粉 面条 大米 高筋面粉 意大利面 糯米 低筋面粉 年糕 西米 糯米粉 粉丝 燕麦 米粉 酒酿 燕麦片 乌冬面 小米 玉米面 全麦粉 黑米 魔芋 方便面 粉条 米线 荞麦面 油条 黄豆面 消化饼干 面筋 粘米粉 凉粉 糙米 河粉 紫米 烤麸 小麦胚芽 澄面 粉皮 蕨根粉 藕粉 红曲米 莜面 黄米 荞麦 大麦 高粱米
丝瓜炒油条

丝瓜炒油条

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烩油条

烩油条

油条，北京叫油条，天津叫果子，上海。。还叫油条。早点铺里边吃到的油条很多油，也不卫生，但是却很好吃。这道菜用的是健康油条，油不多而且绝对没有矾。油条配上西红柿，解油腻，十分爽口。这个菜很简单是20年。。。前姑妈家学会的。
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剩油条的好去处-西红柿毛豆炒油条

剩油条的好去处-西红柿毛豆炒油条

朋友昨晚给了两根油条，也不知道怎么热来吃，索性中午做西红柿烧毛豆，一锅烩，没想到油条浸了西红柿汁，酸酸的，挺好吃。
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枫糖油条

枫糖油条

甜蜜蜜
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素炒油条

素炒油条

我觉得！我太能瞎编了！虽然早就有这道菜！但是我又把它瞎编了一下下！其实我很爱吃鹿港小镇的那个油条！哈哈！豉汁和醋！我觉得豉汁也是好东西！！！
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酒酿馒头

酒酿馒头

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酒酿苏芙蕾

酒酿苏芙蕾

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老上海醪糟汤圆

老上海醪糟汤圆

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桂花酒酿藕粉小圆子

桂花酒酿藕粉小圆子

金秋十月未到，桂花已经飘香了〜 寻找一下你家楼下小区花坛里的桂花树吧〜 只需要剪一小节就能带你进入一个金灿灿香喷喷的秋天哦〜 南方人都爱的酒酿小圆子加上藕粉更浓稠，撒一小簇现摘桂花〜 美味香甜润滑，秋天的味道都在里面啦！
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极简酒酿奶绿

极简酒酿奶绿

找了半天没找到红茶，只能拿绿茶代替了，见谅
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藕粉酒酿鸡蛋羹

藕粉酒酿鸡蛋羹

藕粉清热凉血、通便止泻、健脾开胃、 益血生肌、止血散瘀，藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血，散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。      酒酿是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品，深受人们的喜爱，其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。B族维生素有促进乳汁分泌的作用。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促进血液
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桂花酒酿蛋

桂花酒酿蛋

天气越来越凉了，煮碗酒酿蛋暖暖身子吧。
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酒酿蛋（无水版）

酒酿蛋（无水版）

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酒酿戚风(酒酿系列六)

酒酿戚风(酒酿系列六)

八寸模具
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【曼食慢语】酒酿

【曼食慢语】酒酿

酒酿的原理是根霉菌的酵母菌的共同作用，根霉菌能产生糖化酶，将糯米中的淀粉转化为葡萄糖。然后酵母菌接着把葡萄糖转化为酒精，于是酒酿就变得甜蜜又香醇了。这两种转化作用是互相抑制且有先后顺序的，也就是先糖化再酒化。所以酒酿的变化过程是先变得越来越甜，到达顶峰后甜味变淡，酒味变浓。 自己做酒酿，最大的好处就是可以多放两天，吃到酒香浓郁的老米酒。喜欢吃甜就发酵时间短些，喜欢吃酒就长些，随心所欲好不自在。
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醪糟 酒酿 糯米酒 江米酒 甜酒

醪糟 酒酿 糯米酒 江米酒 甜酒

醪糟老少皆宜，而且特别适合产妇，刚生产完的产妇多吃吃醪糟有发奶的功效哦！学会之后，自己吃或者送朋友都很棒！ 现在会做醪糟的人已经很少了，要做得好更是不容易。我外婆以前有段时间自己做醪糟卖醪糟，手艺非常好，妈妈也继承了传统手艺，每到秋冬季，我家朋友亲戚都会纷纷向我家下订单（当然是免费的！）可见真的很好吃！ 最近，我终于学会了！！！分享万岁！！！ 四川叫这种食物为醪糟，其他地方也有很多叫法，比如甜酒、
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千张卷油条(豆腐皮卷油条）

千张卷油条(豆腐皮卷油条）

不知道其他的省市有没有这种吃法，在安徽这是很盛行的早餐形式，我们管豆腐皮叫千张。想起以前上学的时候路过菜市场，总是卷上一根刚炸好的油条，那感觉真棒。
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油条蛤喇

油条蛤喇

油条蛤喇，一道非常好吃的广式菜。喜欢吃油条的我第一次吃就非常喜欢，做法很简单。喜欢吃海鲜，喜欢吃油条的朋友一定要尝试！
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香菇芦笋炒油条

香菇芦笋炒油条

很有风味的小菜，哈哈！ 其实是无意中搭配而成的，刚好吃早餐余下一根油条，就拿来做菜了，真的很不错，重要的是要加蚝油调味，有一点点汤汁，油条煮得稍有一点软，沾着汤汁吃美味极了！ 不信？〉你也动手试试好了！
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丝瓜油条

丝瓜油条

从小就喜欢吃的一道菜
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