米面类

小米韭菜

山西这边产的小米很好,家里边多用来熬小米粥,很香但是口感没有大米粥滑。上次去饭店吃了小米炒饭,发现居然比大米炒饭还要好吃,就回来自己试着做了,很简单,营养高(*^﹏^*)
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小米百合葡萄干豆浆

葡萄干的营养价值: 1. 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少; 2. 葡萄干内含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复; 3. 葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸,常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用,还是妇女病的食疗佳品。 百合的功效: 润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃
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山西小米绿豆粥

今天的这道小米绿豆粥,是我今天早晨拍得我家的早餐,也是山西民间最普通的粥类食品。记忆中,酷暑难耐的盛夏,每天中午吃过午饭,妈妈都会熬一锅小米绿豆粥,每天午睡起来,喝到嘴里的都是冰冰的粥体,身体里所有的热气也会随之降温。 小米绿豆粥在山西人眼里是极其普通的,却因味美可口,曾得到清道光皇帝的赞赏。传说,清道光年间某夏,兵部尚书祁隽藻回乡省亲,特地请道光皇帝起驾到家乡寿阳的方山避暑。行至方山脚下,天色已
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小米红枣粥

独家
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小米蛋黄粽

包了小米蛋黄粽。哈哈,这粽子可是一粒糯米也没有,全是小米,为了让它的滋味不那么单纯,加了几乎人人爱吃的咸蛋黄。“双黄”的结合,加上粽叶特有的清香,真是一个完美的组合,非常棒哟!
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小米红枣粥

《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。” 小米的芽和麦芽一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用。
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小米蒸排骨

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小米蒸蛋糕

这款蒸蛋糕健康又营养,采用的小米养脾胃,配方少油少糖,我尝试过不是很甜。 第一次发菜谱没经验,并且是早上做的早饭,没拍制作过程的照片,有不明白可以问我。 希望大家喜欢。
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小米渣

突然很想念它糯糯香香的味道,于是找到一种最简便可行的方法与它重逢~~出锅的时候像对付批萨一样切成四块才装盘的,结果样子被破坏了,但里面的油肉入口即化,终于满足了~~
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小米绿豆粥

小米是杂粮中的精品,养胃小能手~
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养生红糖小米坚果粥

女人养生是一辈子的事儿!说点题外话.....话说...要在家里存储多多的小米!!温水泡开能拔尸毒...煮了吃能补身子...= =
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雪梨百合南瓜小米羹

深秋初冬的食補,適宜清淡潤腸。特別加了雪梨,微甜的湯羹,暖胃潤腸還美容哦! 特別合適年幼及年老的腸胃食用。
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小米炖辽参

补身体-_-#稳定血压,增加蛋白质…壮阳等…各种传说中的神奇效果,也还好,身体状态是要好些,而且不含胆固醇,这点放心补一补
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小米红枣燕窝粥

小米含有丰富的维生素B1、B2,配合红枣和燕窝,能在初春季节增进食欲,恢复体力;而红枣味甘补血;燕窝能润肺补气排浊。用上次去陕北从黄老汉家带回来的东北纯正小米加上红枣,再配上性平的燕窝,煮成初春最滋养人的粥。
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小米南瓜粥

南瓜,最简单的食材,却能变化出无限的美味。 南瓜粥,最省事的做法、最家常味道、却是最养生的佳品~
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小米香菇粥

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小米青菜粥

这个么,是为我的小宝贝做得的粥,我的小宝贝年龄本来就小,做这个粥的时候宝贝在发烧,什么也吃不下,小白菜有利尿功能,这个粥看起来清清爽爽,虽然发烧38度多,还是吃了一些。做个菜谱,自己留念。
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