【理想厨房】不需要做蛋挞皮的蛋挞——★咖啡乳酷蛋挞★
蛋挞的美味不可阻挡，但是喜欢烘焙的朋友们都知道，这个蛋挞皮可是不太容易制作，可以说很难制作。今天理想厨房就教给大家一种灰常简单的蛋挞制作方法。这个制作蛋挞的方子简单就简单在蛋挞皮上，有了这个方子，我们就不用跟千层皮较劲啦~下面就把方子共享给大家~
蛋挞
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自己叠酥皮做葡式蛋挞
酥酥的表皮，嫩嫩的挞水〜 国外现在这天气自己叠酥皮，成功率很高的〜不怕黄油融化外露导致失败... 喜欢蛋挞的亲们赶紧动手试试，这次回国再次吃了KFC的蛋挞，真心觉着没自己做的美味儿-_-# 烘烤：预热200度，底层，25分钟
蛋挞
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5分钟搞定无奶油版蛋挞--Flan parisien
整理冰箱的时候发现还有几个挞皮没有用掉，想做蛋挞，可手边既无淡奶油也没炼乳。在万能的下厨房搜了一圈也没遇到无奶油版的方子。就把买了一百年没碰过的书—《70道最经典的法国甜点》拿出来翻翻。居然让我找到了~这个方子，很快手，很简单，材料也很好得到。因为牛奶不够了,所以减了量。操作起来非常简单，重点是还很好吃，有点像葡式蛋挞的口感。软而浓郁的奶香配上香酥派皮，据说很受法国人的喜欢~ 这款蛋挞，
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