干果类-一米美食

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开心果蜂蜜脆饼

随手翻看《孟老师的100道手工饼干》时，看到这款小饼干，感觉很适合现在干燥的季节。制作的时候，增加了开心果的用量（原方是20克）。书中是在面团成团后，包上保鲜膜，整成圆柱状，冷藏2个小时至凝固，再切割成圆片，我是直接用手整形了。操作过程中发现，如果不把开心果和面团混合，而是在面团分割成小面团，压扁后直接压上开心果，操作反而更加容易。方子中的开心果可以不用事先烘焙，不过我用的是熟的，从烤出来的

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开心果桂圆红枣泥团

很简单，超级简单！！马上就母亲节了！！给妈妈做一做吧！！女生那几天都可以用这个补血！！又养人又不会长胖！！女生做着玩可以，最好还是要男朋友做给你们吃哈！！我是做给妈妈吃的~~爱死我妈妈了

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抹茶开心果咕咕鲁夫

”开心果浓郁的风味和抹茶的微苦相当搭“，这是这句话让我下定决心做一个试试看。绿色的切面实在好看啊!

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开心果蛋糕卷

烤盘尺寸是24.5X24.5CM 准备工作：用烘焙纸把烤盘包好备用。开心果烤香后切碎备用。

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开心果巧克力乳汁糖

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开心果吐司--面包机版

消磨家里剩余的开心果冰激凌~~

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Rocky rd with pistachio

给honey的扛饿零食

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酸奶佐开心果草莓

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香蕉巧乐兹森林

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做一枚粉嫩嫩的牛轧糖-玫瑰蔓越莓开心果口味

牛轧糖是NIU GA TANG不是NIU ZHA TANG哦从英文名Nougat音译而来 Nougat分为两种：白色和棕色白色的Nougat使用打发蛋白制作，比较绵软耐嚼而棕色的Nougat,法语叫作“Nougatine”,则是使用焦糖制作，比较坚硬松脆我们一般做的都是需要打发蛋白的白色牛轧糖今天分享的牛轧糖有着粉嫩的颜值和浪漫的玫瑰香气

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牛奶中的开心果

这根自制的奶油冰冰棒绝对超过任何一根买来的棒冰！

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开心果脆饼

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抹茶意式脆饼

（无油酵母版）第一口是比较硬,慢慢嚼就很香,淡淡的茶叶,甜度刚好,坚果不多,不会感觉腻.

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开心果巧克力饼干

这个简单好做的开心果巧克力饼干棒作为新年礼物送给大家！大家新年快乐！新的一年，开心多一点！

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开心紫薯球

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龙猫的汤圆气球

那只神奇而又可爱的龙猫来啦，他在动画片中的形象，肯定是讨了很多人的欢心。呆萌的龙猫在元宵节也来凑个热闹，他牵着汤圆气球来了^_^ 用熟黑芝麻粉拌好的米饭，散发着浓浓的芝麻香，配了最简单的醋溜土豆丝，仔仔吃的一个米粒都不剩，吃完再来几颗甜甜的汤圆，很满足哈~ 土豆丝炒出来天黑了，没有理想光线，所以没拍照。团饭团是跟着果子大师学哒，吼吼^_^

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开心果黄油饼干

黄油饼干有着浓浓的香味，开心果本身就是相当好吃，一块饼干里加了这么多开心果，肯定更好吃啊。准备工作：黄油切成小块，鸡蛋蛋黄准备好，盖保鲜膜放室温30分钟。低筋面粉提前过筛备用。开心果去壳后，切碎。

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影子

冬至，冬节或是交冬。无论是节气还是传统节日，对于中国民间来说都是十分重要的时节，唐宋时，冬至和岁首便是并重的，到现在仍有“冬至大如年”的说法，到了冬至，便要真正“入九”迎来最寒冷的日子了。再到近代，对于冬至的科学解释是，北半球全年白日最短、黑夜最长的一天，过了这一天，白天便会慢慢变长，阴极之至，阳气始生。仿佛是黑夜与白日的一道交界线，这样的说法，即使是冷冰冰的科学解释，也生出了些许浪漫的情调。

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香蕉开心果慕斯

慕斯消暑必备...

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开心果抹茶奶酪慕斯

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