菌菇类

草菇 竹荪 蟹味菇 花菇 猴头菇 牛肝菌 灵芝 榛蘑 白玉菇 姬松茸 滑子菇 发菜 白灵菇 袖珍菇 双孢菇 香菇 杏鲍菇 银耳 木耳 金针菇 蘑菇 茶树菇 平菇 松茸 鸡腿菇
番茄里脊平菇汤

番茄里脊平菇汤

最爱番茄和各种菇，这款汤酸爽可口忍不住喝了几碗，自己做的饭菜吃起来特别香啊！
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平菇溜肉片

平菇溜肉片

早上去了趟菜市场，发现其中一家卖的平菇特别嫩，就决定买点儿中午回家做道菜，本来买的时候看着半斤挺多，够我一个人吃的，可没想到炒完以后竟然没什么了（可能是太嫩了，水份很多吧），呵呵，不过还好，一次性的能解决掉，就省得第二顿吃剩菜了！
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蚝油炒平菇

蚝油炒平菇

民以食为天
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培根炒平菇

培根炒平菇

立冬时分平菇上市，料理平菇基本不需要什么切配功夫，它本身特别鲜美，调味也可以做到极简，还很容易熟，几分钟就能上桌；总结：把平菇开发成一道美美的快手家常小炒吧！这个菜谱用的是培根搭配平菇，培根特有的咸鲜味很吊平菇的鲜，非常美味！
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青菜平菇圆子汤

青菜平菇圆子汤

也是为了应景，中秋佳节，做圆子汤寓意团团圆圆，花好月圆！ 只身一人在外地工作，仅以此菜祝在外拼搏的人工作顺利，在家的父母身体健康，中秋快乐！
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树子蒸鲜味平菇

树子蒸鲜味平菇

树子蒸鲜味平菇用的平菇是富含高蛋白的菌菇，加上清高汤和树子滋润，味道浓郁而且有特别的酱汁质地。
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平菇焗饭

平菇焗饭

对于，烩和焗这两个字有什么区别，我真的不知道····就，让我和你们说下怎么做之类的就应该能懂了吧~ 平菇是个不错的食材，很鲜，总感觉吃平菇有种春天雨后在森林里散步的感觉(好奇怪····)。有可能是因为有点腥气吧，就是那种泥土的味道。有时候炒平菇会放点大蒜，但是我觉得加点培根也有点特别的味道，两种很简单的食材就这么相爱了~
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素炒平菇

素炒平菇

快手菜～0失败率
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素炒平菇

素炒平菇

快手菜，亦可做早餐
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平菇炖豆腐

平菇炖豆腐

因为我喜欢吃平菇，以前上学每周回家，妈妈都会做平菇，要么炒，要么炖，现在很少在妈妈身边，每次做这道菜都会想家想妈妈～希望有机会，我也把这道菜做给妈妈吃～
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用烤箱做平菇

用烤箱做平菇

很喜欢烧烤的平菇，看似普通味道确十分惊艳，每一口下去的浓浓的干香味道和韧劲儿，以及平菇独特味道加上各种香料混合真是百吃不厌啊！
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素炒平菇

素炒平菇

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鸡蛋平菇西兰花

鸡蛋平菇西兰花

菌菇+蔬菜+鸡蛋，一个菜就搞定！ 一般平菇都用来烧汤了，今天一个人吃饭也不想只能喝汤，就尝试让它和冰箱里的西兰花还有鸡蛋相个亲，没想到，成了～那我就成全它们吧? 再配上一碗米饭，健康得不要不要的了(^_^)
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尖椒蒸平菇

尖椒蒸平菇

偶然吃到朋友做的，觉得好吃到哭，询问了下做法，超级适合厨房新手
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平菇炒肉

平菇炒肉

今天见超市有卖平菇的，虽然是已经加过水的，没那么新鲜了，但是还是买了点，现在市面上想买新鲜的，实在不容易买得到的，平菇的味道应该还是很好的！
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平菇炒洋葱

平菇炒洋葱

铁板风味的平菇炒洋葱，年轻人都爱次的味道！超简单，又下饭！
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平菇黄瓜汤

平菇黄瓜汤

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文怡~怎么挑选新鲜的平菇

文怡~怎么挑选新鲜的平菇

**平菇在夏天和冬天的颜色略微不同，夏天因为温度高，所以生长快，颜色浅。冬天的生长期比较长，颜色较深。但口味、，口感和营养价值都是一样的。 **平菇买回后，尽量当天就吃，放入冰箱冷藏保存的话，也最好不要超过2天。
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平菇炒木耳

平菇炒木耳

就是素炒的，平菇炒出来趁热吃有一种说不出来的香味。
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干炸蘑菇（家乡版）

干炸蘑菇（家乡版）

家乡的做法，在小饭店里点击率很高^_^ 记得看小贴士哦，我已更新！
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