叶类蔬菜-一米美食

芹菜白菜韭菜菠菜西兰花圆白菜花椰菜莴苣青菜娃娃菜生菜甘蓝蒜薹紫甘蓝空心菜油菜荠菜香椿茼蒿菜心芥兰黄花菜韭黄苋菜紫苏芥菜油麦菜豌豆苗苦菊青蒜鱼腥草马兰蕨菜西洋菜水芹儿菜豌豆尖芝麻菜芦蒿穿心莲孢子甘蓝萝卜苗红菜苔牛至蒿子杆

自己发豌豆苗

《本草纲目》中有记载：“豌豆种出西湖，今北土甚多，九月下种，苗生柔弱如蔓，有须，叶似蒺藜叶，两两相对，嫩时可食。”

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蒜蓉豌豆苗

豌豆苗营养分析：豌豆苗含钙质、B族维生素、维生素C和胡萝卜素，有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。豌豆苗适合人群：一般人群均可食用。豌豆苗做法指导： 1. 豌豆苗颜色嫩绿，具有豌豆的清香味，故最宜用于汤肴。 2. 豆苗和猪肉同食，对预防糖尿病有较好的作用。

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豌豆苗又叫“龙须菜”、“龙须豆苗”、“蝴蝶菜”等等，属于苗菜类，即小植体菜。豌豆苗含有极为丰富的钙质、维生素B1、维生素B2和维生素C等营养成分。有利尿、止泻、助消化和消肿止痛等功效。经常食用豌豆苗能清除皮肤表面的油脂，非常适合油性皮肤的朋友们食用。皮肤被太阳晒黑的朋友也可以常吃豌豆苗，能让晒黑的皮肤慢慢恢复原状。豌豆苗中的钾含量也是比较丰富的，高血压患者适量食用可起到降压的作用。豌豆苗中还含有赤

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清炒豆苗

耗时：3min 成本：6元

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中式福寿小火锅（香辣）

想在家吃火锅的时候，简单易行。汤底口味香辣，肥牛微微香甜。

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寿喜烧

简单的日式牛肉锅，冬日吃应该幸福又温暖

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晚餐麻公鸡青菜汤

晚餐来款美味的鸡汤，好吃不长肉，色香味俱全，大爱。

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火锅面

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麻辣香锅（快手版）

因为是上班族，所以做啥菜都图快，但还得有营养

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蔬菜汤面条

龙须面和各种蔬菜的结合～营养美味٩꒰｡•‿•｡꒱۶

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麦吉减肥

麦吉减肥法，不了解的去问度娘，

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芝士部队锅

韩式部队锅，去韩国玩时，很喜欢的一个料理，回来后各种想念，于是找到各种食谱，又按照记忆中的味道，做出了好吃的部队锅，老爸老妈也很喜欢哟(*ﾉﾟωﾟ)ﾉ

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西红柿鸡蛋疙瘩汤（懒人版）

西红柿鸡蛋疙瘩汤是各大国企食堂必备早餐，简单方便深入人心。本菜谱是少油少盐懒人版，转为各种懒得洗碗的懒人准备

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双色白粥（三文鱼＋青菜）

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关东煮（蘑菇版）

不能吃海鲜所以也不用海带啦。

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佛友素面

一个人的中午，一碗素面的快乐。

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家庭版寿喜烧火锅

寿喜烧（すき焼き）日文读音大概是Sukiyaki 也叫做锄烧，据说最早起源于日本古早年代，农人们于农事繁忙之余，简单利用手边可得的铁制农具如锄、犁的扁平部分，于火上烧烤肉类果腹因而得名。现在看来它也是一道随意而为把喜欢的牛肉片、蔬菜一起放进汤头里边加热边围炉享用的美味料理～我家没有单独买一个寿喜烧小锅，我就用电磁炉和铸铁过来制作这道料理，简单又好味！

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发现食材的美------绿色蔬菜篇

偶然间，会发现我们吃的食材有一种惊心动魄的美感，不为别的，记录一下，善待生活，善待自己，尤其是吃货们，善待自己的胃哈哈。

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鸡丝蒿子杆

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叶类蔬菜

蚝油炒豆苗