烘焙

雪面包&无花果乳酪角(厨studio视频直播课)

我真的被萌翻了!!!!!!完全不忍心掰开来拍照。昨晚做的不满意,今天又重新做。第二次做,多了些经验教训……方子来自偶像@_慧绘美食记_  ,造型做了点改变,告诉我,你被萌到了没? 模具是20*20的十寸方形烤盘。
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萌你一脸的泰迪熊挤挤面包

我真的被萌翻了!!!!!!完全不忍心掰开来拍照。昨晚做的不满意,今天又重新做。第二次做,多了些经验教训……方子来自偶像@_慧绘美食记_  ,造型做了点改变,告诉我,你被萌到了没? 模具是20*20的十寸方形烤盘。
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【红茶南瓜乳酪面包】厨studio线上课

外面买的燕麦巧克力比较甜,吃多了容易腻。 由于这道零食制作起来实在是太简单,制作过程也就是十分钟,自己做味道可以随意调节,按照自己的喜好,可以做成燕麦坚果巧克力、燕麦蔓越莓巧克力——这是我做过的,不过没有拍照片,就不发了。 开动脑筋就可以做出属于自己的燕麦巧克力哦~
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面包机年糕

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无油低糖低脂的蔓越莓燕麦饼干

饿的时候吃几块,完全没有负担。 做前看下小贴士~
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普通面粉做面包,无面包机,只用烤箱

家里有宝宝,总觉得自己做的比较放心,厨房不大,也不想买太多电器嫌占地方,所以就只用烤箱做了,做了两次了,都很成功,宝爸也给了很高评价。
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香浓红薯手撕面包

夹馅是红薯黄油以及椰蓉,烤的时候满屋子香味,类似开酥的手法,但是黄油用量相对金砖类的面包要温柔很多T^T   操作起来难度也比较低,没那么容易混酥,漏油。步骤图慢慢补上~~✌
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酥掉渣的桃酥饼

儿时的记忆中父亲很爱吃桃酥,可是好吃的桃酥吃到没有几次,于是便想着自己来做,给父亲一个惊喜!于是一款不用起酥油却又酥掉渣的核桃酥诞生了!
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葱油火腿面包

方子是学校的,有添加剂成分,可以不放。 每只70g,6只。
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健身!香蕉核桃燕麦饼干

本人正处于健身期间!对饼干真的是,唉!又爱又恨,
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面包房里最受欢迎的毛毛虫面包

Hello,大家好!我是幸福de眼泪!   这周我们来做毛毛虫面包!上周收到小伙伴的留言,说想学做毛毛虫面包,刚好我也没有做过,但是我很喜欢吃。所以这周我们就做毛毛虫面包啦! 各位小伙伴有什么想做的面包可以给我留言,如果我会的话可以挑选一些来做。大家一起相互交流相互进步嘛!
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奶盐苏打饼干(君之配方)

这款饼干和葱油香酥饼干是同一类饼干,因为小苏打的加入而产生完全不同的风味,只要时间上稍微充裕一些,这款饼干绝对值得一试——“好吃”二字足以说明一切,更何况这是一款完全不加糖的饼干。 参考分量:80小片
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牛角面包

早餐自助搞定还是更令人放心。下周就吃牛角面包吧!
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芝麻咸酥饼干

从“阳光的边缘”甜饼干改来的,我不吃甜,喜咸。
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暖软黑糖吐司

在这严寒深冬时节,给自己做一个暖心暖胃咬下去满口甜蜜绵软的黑糖吐司吧,幸福感飙升。 ▼直男/暖男▽ 遇到女盆友de特殊日子可不要只会说喝杯热水啦,给她做个“姨妈吐司”啊。 ——配方来自吴宝春老师的黑糖吐司,已修改。 配方可制作两个不加盖450g吐司模的量,请按所需量自行乘除。
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经典台式面包—香葱面包

配方来自【经典不败台式面包】 配方量可以做8个,香葱馅儿的量是比较多的。可以用80%的量
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做曲奇其实不难

你是否有过这样的经历,挤出的花纹一进烤箱立刻变成小馒头,都糊掉了。那不妨试试这个方子,每次花纹都一样清晰,口感也不错~~
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