深夜面包-炼乳纯奶mini吐司
最近黄磊版的《深夜食堂》频频遭人诟病,或许是因为戏码过于夸张而显得虚伪,而通常在深夜时面对食物,是在人最精神防御最弱的时候面对最坦诚的食欲,食物不但能填饱肚子还是个非常好的话引,深夜一起吃点东西,就着某种食物聊起来,对话不会太过复杂,但寥寥数语,勾画着命运的痕迹。所以人们对深夜食堂的期待或许是真诚,所谓勾画命运痕迹的真诚。 还记得好几年前去台湾,热爱重型摩托车的钢琴女老师MANA在接近凌晨的時候骑
面包
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烤一炉不够吃 百香果蜜柚小面包
前段时间看了日剧《此声为你》开始对朗读日本儿童读物产生了兴趣,随后机缘巧合地接触到了安房直子的作品,既遗憾童年时代没能走入安房先生的奇幻世界,又庆幸到了走向油腻的年龄,能从成年人的角度去领略东方童话的“暧昧”情绪。 迷恋宋代瓷器,元代书画,或许更多是因为它们内敛含蓄的表达形式,即便情绪汹涌澎湃,表达出来的时候一定有收束,有拾敛,我国很多的古代传说也是这样,讲究秘而不宣,讲究保守信义,能否经住诱惑或
面包
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红豆/肉松麻薯软欧面包+石榴茶【曼食慢语】
随着气温一天比一天低,相信大家都和我一样,已经开始向往各种热呼呼的食物了。而在我看来,没有什么比冷天里咬一口刚出炉的面包来得更治愈了!最好是那种又大又软又带着点脆皮的面包,一口下去,又温暖又满足。这次做了软欧面包,大家跟着我一起解锁这种“网红面包”。贴心如我,还特地给大家配杯石榴茶,暖胃更暖心。 ———————————— 关于软欧面包 传统欧包个头大分量足,但是通常外壳硬脆,大部分东方人都会觉得嚼
烘焙
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超软面包,超级软,室温放置两天还是软的
鄙人一个菜鸟新手,试了无数方子,直到这个方子才做出异常香软的面包,写下过程马克一下! 我觉得一这个过程一定要有耐心,全程不能跑远了,要观察,观察,用心。起码要有连续三个小时的时间来做,三个小时,辛辛苦苦,才出几个小面包,确实不如去面包店买来的快,现在想想,面包店里那一袋6个装的面包才卖7块钱,太便宜了。不过人家那时机器弄的,不用这么费心费力,但肯定有加一些对身体不好的添加剂来保证保持面包长时间维持
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