烹调方法

干煎土豆

之前看到有烤箱版,我没烤箱,于是用不粘锅了。
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香煎玉米饼

寻常玉米饼中的软糯香甜得以保留,玉米的甜香与清香总是那样让人喜爱。而玉米粒的饱满口感又给这例香煎玉米饼更加吸引人的味道,能够咬到一颗颗滴玉米碎粒,顿时会让你感叹,这才是名符其实滴玉米饼呀~~
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香煎培根金针菇卷

香煎培根金针菇卷
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煎鸡蛋(超简单)谁都可以做

早饭了,吃啥呢?来试试煎鸡蛋吧!
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蚝油煎豆腐

老百姓的餐桌是离不开豆腐的,何况豆腐又那么有营养,今天就为大家推荐一道极简单易做但却非常好吃的蚝油煎豆腐,我觉得这道菜最适合上班族晚饭来烧了,你看这豆腐不用摘不用洗,只需一切一煎加点蚝油一收汁就可以上桌了。
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煎豆饼

我们家很喜欢各种豆饼,每次一买回来第一天吃是好吃,可是过两天就不怎么好吃。后来试了好几种办法,试出一个又快手又好吃的方子,有几厨友要我把方法传上来,应了他们的要求今天上一个。希望她们喜欢。
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干锅鲢鱼

干锅 29627 浏览

黄金蛋煎馍片

馒头一次买多吃不了,变化花样可煎、可炒味道都不错。
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红烧茄子

一直爱吃饭店炒的茄子,以前试过很多次没有成功,现在终于炒出了自己要的那种口味,太棒了,好有成就感
红烧 46350 浏览

部队火锅(增强版)

无论是冬日的雪天,还是春天有风的日子。和对胃口的人吃对胃口的饭,就是生活的意义。 情迷韩餐的人,都喜欢部队火锅,《一起吃饭吧》里面那咕嘟咕嘟冒泡的火锅,加上一小碗白米饭,任有千辛万苦,也可以治愈。 不大在意摆盘的人,可以利用厨房里剩余的各种少量食材,来一锅乱炖,这不就是部队汤本来的面目么? 增强版,是因为里面不仅有年糕,也有牛肉。所以不晓得该叫芝士年糕火锅还是韩式牛肉火锅了,随你怎么说吧。
火锅 25801 浏览

青花椒蒸鱼

这一次调味里加多了指天椒,放的不多,微麻微辣,属于重口味的清蒸,小清新的麻辣。
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蒜蓉蒸白菜

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吮指回味的红烧猪爪

应@春天的春雨 妹妹之邀,今天又做了一回,于是形成了菜谱。反正一顿就被吃完啦。
红烧 55682 浏览

韭菜盒

一畦春韭绿,十里稻花香。--出自于〈杏帘在望〉 《红楼梦》中,黛玉所作之诗词大多伤春悲秋、感怀身世,当俺于少年不识愁滋味却偏为赋新词强说愁时对那些作品喜爱有加。如今,虽不敢说识尽愁滋味,却亦无须强愁来赋词时,却更爱这首诗。诗中画意彰显,格调清新、明艳、描绘了一派田园美景。 而俺所在的城市,现在高楼以前所未有的速度拔地而起,动迁拆迁更是从东到西从南到北无处幸免,这座原本以钢铁闻名于世的工业城市,现在
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煎馒头片(松软省油版)

炸馒头片,又废油吃起来又腻,煎脆的口感是好,担心小朋友吃时不小心会扎到牙龈。。。放心,这款方法做出来的馒头片,微焦而松软,香而不腻
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红烧鲢鱼

红烧 75276 浏览

香煎龙利鱼柳

经常吃红肉,偶尔来个白肉也是不错的选择,鱼柳在超市容易买到,而且不错,做出来的味道也不亚于其他猪扒牛扒,能登大场面哦.
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鸡翅里的小清新—清蒸鸡翅

原汁原味,最小清新的鸡翅
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自制火锅底料

健康 全自备食材 自制麻辣火锅底料 找不到工作就开火锅店好了…
火锅 86569 浏览

红烧明太鱼

红烧 30468 浏览