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油焖春笋

比起冬笋,春笋的吃法也更多,可以凉拌,可以红烧,可以清煮,可以炖汤。我们家一般都拿来炖汤,或者煨红烧肉,这次单独炒了春笋,味道也很不错! 炒制的笋,嫩是首要。所以除了买的时候要选嫩一些的,季节也很重要,最好是清明节前后的春笋。因为过了清节,春笋就会慢慢变老了,变老的笋会因为纤维变粗而影响口感。 炒之前,春笋一定要焯水,而且要煮几分种,这样才能去除笋的涩味。炒的时候,要多放些油,因为笋比较吸油。这是
素菜 24610 浏览

夏日清爽蔬菜沙拉 Garden Fresh Salad

这是一道简单零难度的爽口蔬菜沙拉,非常健康,是夏天里一道老少咸宜的菜肴。把胡萝卜或者其他配菜样子切得可爱些,就更受小朋友喜欢了~
沙拉 1300 浏览

西兰花沙拉

这是一道简单零难度的爽口蔬菜沙拉,非常健康,是夏天里一道老少咸宜的菜肴。把胡萝卜或者其他配菜样子切得可爱些,就更受小朋友喜欢了~
沙拉 60078 浏览

青柠牛油果大虾色拉

大热的天,尽量不开油锅了,但是蔬菜还是得吃啊,于是开始鼓捣色拉这种冰冰凉透心凉的东西。 其实牛油果色拉已经吃了有阵子了,只是都是拌油醋汁的很简单的吃法,想着如果拌点荤的进去的话就连荤菜都不用烧了多好呀于是倒腾了这个色拉~ 量蛮大的,两个人够吃一餐了,如果还有做其他菜的话,4个人吃都够了。 牛油果是对健康很好的食材,单吃觉得没办法下咽的话就试试看做成色拉吧~ (2-4人份)
沙拉 64552 浏览

龙虾沙拉配葡萄柚鳄梨

买肉切肉腌肉灌肠~虽然很辛苦,自己做的最放心啦 主料~猪后丘肉5斤            羊肠1包
沙拉 68044 浏览

自制儿童肠~香肠

买肉切肉腌肉灌肠~虽然很辛苦,自己做的最放心啦 主料~猪后丘肉5斤            羊肠1包
儿童 4662 浏览

换个造型更美好——响油黄瓜卷

这道私房酸梅糖醋排骨是我有史以来做过最美味的糖醋排骨,没有之一,属于吃到嘴里会在心中暗道一声‘wow’的菜式。废话不多说,现在就把秘诀无私地放送出来——那就是日式酸梅。看过深夜食堂的同学应该记得梅子茶泡饭吧,一碗白饭上顶着一颗梅子,泡上煎茶就能当一顿饭。日式酸梅umeboshi是一种腌渍过的梅子,非常酸,非常咸,几乎没有甜味,类别属于酸菜而不是蜜饯。有未经染色的浅褐色的白酸梅,也有用紫苏或其它有色
凉菜 18069 浏览

玫瑰花酱-干花瓣制作

简单方便
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清热养颜粥

适合湿热的炎夏。绿豆清热利暑,薏米祛湿,莲子百合清热养颜,小米养胃。
清热祛火 87363 浏览

清热八宝粥

一直阴虚内火,尝试做这个粥,观察效果
清热祛火 87198 浏览

百合小米绿豆粥,夏日清热去火、增进食欲的养生粥

陕北的有机小米,农家土绿豆,还有我最心爱的兰州大牙百合片,熬一锅去火的汤水,放凉了。回家喝上一碗,美味、养生、营养,老幼皆宜。
清热祛火 18379 浏览

Bonnie私房菜—龙骨黄豆苦瓜去火汤

适合长痘祛痘人群
清热祛火 37073 浏览

银荷莲藕炒豆芽

银荷莲藕炒豆芽既滋阴润燥又清热解暑。 荷叶味甘性平,解暑凉血。金银花清热解毒;绿豆芽清热、利尿、解毒;莲藕凉血、止血;猪瘦肉滋阴润燥。夏季食用此菜,有益身体健康,有益缓解盛夏内热较盛着,达到生津解暑的效果。
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蜜渍黄皮(止咳化痰,降火助消化的偏方)

每次我咳嗽都很难止咳,家人一定会找来蜜渍黄皮兑水给我喝。吃各种消炎药止咳水不见好的咳嗽,在坚持喝蜜渍黄皮水三四天后,气顺了咽喉舒服了,功效真的好。      有时家里的蜜渍黄皮用完了,只能问熟人要,我喝过蜜渍23年的黄皮,整个都是黑色的,芳香,黄皮味浓,已经是蜜渍黄皮膏了,喝了2天共5次,咳嗽就全好了。      现在正是黄皮出产时,家里的蜜渍黄皮也用完了,现在把制作过程和注意事项跟大家分享下。
清热祛火 31446 浏览

糖醋藕片 夏秋季清热补水

莲藕:消瘀清热、除烦解渴、止咳化痰 用于健脾养阴
清热祛火 70298 浏览

清热粥

我家宝宝4岁了,舌苔厚,口臭,大便干,和所有孩子一样,不爱吃青菜,愁坏我了,从今天起要下功夫,把她的饮食习惯改一下。??
清热祛火 17478 浏览

夏日清凉去火的五花肉炒苦瓜

很少一大早就去逛超市的,上上周末送完小朋友去参加围棋考试,顺便就去了趟超市,没想到早上逛超市的人比晚上还多。身为家庭主妇,进超市后,更多的是关注一些与日常生活息息相关的用品,所以进超市后,直奔蔬菜、水果区,发现超市的菜还蛮新鲜、价格也不贵,趁机挑了些蔬菜和水果回家,其中之一就是苦瓜。这个夏天好像还没买过。 苦瓜吃起来口感有点苦,很多人不能接受,小朋友更是不喜欢吃,为了让他能吃一点,就搭配了点五花肉
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清热解暑de青瓜猕猴桃汁(详细步骤图)

2016.7.9 乌云密布 35℃ ?尼伯特刚登陆福建 深圳遭受影响 闷热到没朋友~ (´ᴥ`)و?真的是 出门五分钟 出汗两小时! 夏日炎炎 胃口不佳 想来杯健康特饮~ 刚好看到冰箱有最近团购了一袋猕猴桃(虽然写的是奇异果) 但是我知道 你只是国产的猕猴桃 િ?ી 夏天很爱榨果汁 简单 快捷 健康! 五分钟 搞定✌️
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银耳海底椰糖水(清热去火、滋阴养颜)

清火祛燥,止咳化痰,滋阴养颜
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