【Gordon Ramsay 的家庭烹饪】东南亚浓郁水果沙拉
截图来自【Gordon Ramsay's Home Cooking S01 E03】 目前我在香港，视频源从youtube看来的。 内地的小伙伴们先抱歉咯，看看哪家字幕组能够以后给大家带来福利。 官网没有对应原英文菜谱，Po主靠自己的听力撰写。
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风情黑椒牛柳生菜卷「厨娘物语」
春天到了，空气中都充满着生机和活力~ 迎面吹来的风，温润又清新。 让厨娘想念起东南亚海边的风，还有那里的淡淡柠檬香。 做一份黑椒牛柳，把浓郁的黑椒牛柳包在生菜里，再沾上一点柠檬汁， 轻轻咬下去，风情万种的东南亚，就留在自己口中。
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正版东南亚咖喱鸡翅（咖喱通杀版）
去马来西亚旅游滴应该都知道，大马滴咖喱是唇齿留香口味浓郁，椰香四溢滴。今天用快速简单滴方法教大家做正宗滴东南亚版咖喱鸡翅，对喜欢辣滴朋友来说更是一大口福哈～ 连我家 ? 都夸我比他们当地马来人做滴都好吃，不太能吃辣滴他每次都能配上2大份米饭～ ??
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【夏日东南亚之马来仁当牛肉】
仁当牛肉是东南亚著名的特色菜肴，采用巴郎叶，小豆蔻，香茅，等十多种香料加入牛肉当中进行腌制， 之后和椰浆一起炖煮两个小时而成。入口香浓，伴有淡淡的椰香。
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泰式芒果芦笋炒猪柳条
如果非要附加说明什么，我只想说；夏日来临，水果当家。 每每去吃泰国菜或越南菜的时候总是不禁连连叹道；“原来水果还可以这么吃的，原来水果可以做菜。” 它们取于天然的灵活运用总让人吃到爽口美味的惊喜菜色。加入水果或酸或甜增加了菜的鲜美，这种清新的口感特别适合夏日菜肴。 这样的烹饪智慧热带地区厨房里的人们最有发言权，而做为我，渴望得到更多的启发。
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