菜式-一米美食

妞仔·【喝酒】简单喝伏特加&下酒菜帕玛火腿佐芝麻菜

我倒是不喝酒，一点不喝但是平时就按搞点小凉菜吃吃这个玩意可以很懒很懒的做反正就是很简单又很好吃杏鲍菇QQ的口感夏天来一发不错哟当然现在冬天也是OK的

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下酒菜菜菜~凉拌杏鲍菇

我倒是不喝酒，一点不喝但是平时就按搞点小凉菜吃吃这个玩意可以很懒很懒的做反正就是很简单又很好吃杏鲍菇QQ的口感夏天来一发不错哟当然现在冬天也是OK的

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♞下酒菜·炒海肠

父亲节。去市场逛了一圈，没什么特别的肴来给爸爸下酒。歪头看见一份海肠，说是宰好了，回来还是处理了半天。这道菜除了收拾海肠余下的超级快手。推荐平日下酒。嘎嘣脆。

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下酒菜

啊，这个死胖子，平时吃得多就算了，一喝酒就喜欢吃很多高热量食物，还经常喝，还喜欢在晚上喝又胖了多少斤？

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洋葱炒猪肝

猪肝是好东西，再好的东西也不能多吃，一星期吃上一次给女儿补补。但是一定要烧透哦。肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官，所以买回的鲜肝不要急于烹调，应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟，然后放在水中浸泡30分钟。烹调时间不能太短，至少应该在急火中炒5分钟以上，使肝完全变成灰褐色，看不到血丝才好。适宜气血虚弱，面色萎黄，缺铁性贫血者食用；适宜肝血不足所致的视物模糊不清，夜盲．眼干燥症，小儿麻疹病后角膜软

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孜然牛肉

没啥好说的肉就那么赤裸裸的放那呢贼香贼好吃自己磨的孜然粉跟辣椒粉特别特的香~~

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下酒菜——香辣蚕豆

夏日下酒小菜，配上冰镇啤酒

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脆炸香蕉

需要提醒新手的是，鸡蛋是不能少的，不能用别的替代，否则你炸出来的香蕉就不脆了，再就是一定要选已经熟透的黄黄的香蕉，如果你选的香蕉不太熟的话，那就不够甜，那炸好的香蕉就非常的涩，口感上非常的难吃。记住了，香蕉熟透的。因为香蕉本身味道香甜浓郁，表皮酥脆，内里却香软适口，也可配上酸酸的番茄酱，颜色亮丽，口味上也可以调和一下。

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