菌菇类

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娃娃菜草菇汤

娃娃菜草菇汤

减肥的我非常郁闷加辛苦，还好我可以喝汤。这道汤味道非常淡，也算不上多么好喝，但口感清新热量低，喝久了口重的毛病也会改。 一天之中，早饭喝牛奶或豆浆，中晚饭喝汤，不时吃点水果，稍做运动，八点后不吃东西。相信可以尽快瘦下来吧。
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蒸草鱼

蒸草鱼

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快捷的冬阴功汤

快捷的冬阴功汤

鲜虾、鱼丸、草菇、白菜+秘制汤料=香辣汤
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西湖牛肉羹

西湖牛肉羹

这道菜因加淀粉及蛋白，状似湖水，故以西湖为名。西湖牛肉羹是江南传统名菜，由于它香淳润滑、鲜美可口，常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。西湖牛肉羹也是深受普通老百姓喜爱的食品。仅用牛肉、鸡蛋和香菇，便可做成价廉物美的羹汤，因而，西湖牛肉羹在民间是非常普通的家庭用菜。
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早餐营养汤粉

早餐营养汤粉

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上汤菠菜

上汤菠菜

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腊肉茶树菇汤

腊肉茶树菇汤

腊肉特有的香味加上干茶树菇，上手简单，汤味鲜美
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酱香茶树菇

酱香茶树菇

简单的素菜却吃出肉的味道！
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茶树菇莲藕素汤（入门级）

茶树菇莲藕素汤（入门级）

清甜养心的一道素汤，易上手，快学起来吧
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茶树菇牛柳

茶树菇牛柳

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耗油茶树菇炒猪颈肉

耗油茶树菇炒猪颈肉

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油鸡枞（茶树菇）

油鸡枞（茶树菇）

妈妈的老家在西昌，从小零食的记忆就是外婆橱柜里面的一坛油鸡枞，我们这里新鲜的鸡枞菌买不到，可以用茶树菇代替，配粥和配馒头很适合，就单吃也是不错的
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茶树菇小炒

茶树菇小炒

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茶树菇炖鸡

茶树菇炖鸡

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素拌茶树菇

素拌茶树菇

茶树菇营养丰富，具有人体所需要的八种必须氨基酸。通常大多用来和肉类烹制，但小编还是喜欢清淡素食口感，是减脂朋友们非常好的一道菜肴。
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茶树菇炒饭

茶树菇炒饭

茶树菇是一种高蛋白、低脂肪，营养丰富的食用菌，食之味美、柄脆，香气浓郁、清脆爽口、堪称美味佳肴。茶树菇盖肥柄嫩，鲜食口感极佳，回味无穷，民间称之为“神菇”。适当的食用茶树菇可以强身健体，增强肌体免疫力。 用茶树菇来炒饭，绝对是最正确的做法，茶树菇久炒不烂，柄依然香脆可口哩，增加传统炒饭的口感。
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茶树菇排骨汤

茶树菇排骨汤

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茶树菇排骨

茶树菇排骨

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茶树菇炖猪蹄

茶树菇炖猪蹄

今天的猪蹄，是在生鲜市场买的，我相信冰冻的肉类煮出来应该会差一些。 家里的茶树菇总是忘记吃，既然猪蹄油多，放在一起不会错的。 有个很重要的问题就是什么时候放盐，我一直笃信盐必须后放比较健康，但是我婆婆不管炖鸡还是红烧，都是先放盐，她做的菜都挺好吃，入味啊。于是我上网搜了一下，没想到对于先放后放，还真是没有一个定论，既然如此，我们肯定是选效果好的那一个啦。 下面是我在果壳网上搜到的关于先放盐合理的理
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湖南菜《干锅茶树菇》干锅

湖南菜《干锅茶树菇》干锅

干锅菜能在寒冷的冬季给我们食欲和温暖。干锅茶树菇这是一道湖南家常菜，菜品口味浓郁鲜香，酸辣适口。腊肉的香味和菌菇的香味完美地融合，是一道越煮越好吃的下饭菜。
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