叶类蔬菜-一米美食

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韭菜鸡蛋蒸饺

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韭菜猪肝

来做一个特别好吃的韭菜猪肝版本。

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韭菜盒子

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木耳芹菜炒肉末（快手菜）

下饭菜！好吃！

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白菜炒年糕

又是快手简便的美味，忙的时候不妨这样弄一盘，菜和饭就都解决了~

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白菜肉丝炒年糕

记得小时候每到这个季节就该排队买冬储大白菜了，一买买好几百斤。我们家是买回来都码阳台上，从一楼到三楼，刷刷刷我能跑好几趟都不觉得累。炒鸡蛋，炒肉，做馅儿，汤，面，感觉永远都吃不完。白菜肉丝炒年糕是最近特别爱做的一道菜，俺爹传的，应该是上海菜吧，能当饭来能当菜，最主要的是简单，省事，方便，快捷，再来碗棒碴粥，一顿饭齐活。

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酸辣白菜粉丝

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三丝炒大白菜

大白菜不但可以像今天这样炒来吃，还可以在早餐时段用来炒面或者炒米粉也很不错，还可以用来跟猪肉一起做馅包饺子呢。

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白菜饺子

这么好看好吃的饺子，你敢说自己没胃口么？

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猪肉白菜炖粉条

家常版的猪肉白菜炖粉条，自己中的大白菜，囤货埋在土里可以吃一个冬天，这道菜当然要学会啦

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猪肉白菜炖粉条

真的不能掩饰我对粉条的热爱，因为在我心底，一大锅带粉条的炖菜就是家的味道，温暖的感觉……

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白菜炖粉条

最香不过家常菜。吃腻了大鱼大肉，充斥着味素、添加剂的快餐，忽然很怀念这道妈妈味的白菜炖粉条。淳朴的食材与调味，配上一碗热腾腾的白米饭，好吃到想流泪有木有....T.T

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白菜炒粉丝

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白菜粉丝鱼丸汤

超简单

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羊肉白菜粉丝煲

羊肉是动物性大补佳品。李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。中医认为，羊肉是助元阳，补精血，疗肺虚，益劳损之佳品，是一种优良的温补强壮剂。羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体的热量，抵御寒冷；而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。羊肉中所含的钙质和铁质高于猪肉、牛肉，因此常吃羊肉对肺结核、

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老厨白菜粉

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大白菜炒培根

有时蛮喜欢买这种带有点肥肉的培根，干煎后，把肥肉的油煎出，入口那香味实在勾人呐。与大白菜搭配一起，一淡一浓，味道刚刚真好呢(*^__^*) 嘻嘻……

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大白菜五花肉炖粉条

冬天的大白菜比较甜，配上滑滑红薯粉条，而五花肉煎出油就不会觉得肥腻啦。完全不同于东北的猪肉炖粉条呀！

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大白菜炖粉条

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白菜猪肉炖粉条

北方，冬日餐桌最常见的，就是白菜猪肉炖豆腐了。家常更说明其经典。小时候，物质匮乏，最解馋的菜，就是白菜炖豆腐。加猪肉的时候都是少有，撒上把粉条，这便是无敌的美味了。大锅，柴火，慢慢炖来，我们谓之“熬”（ao）。炖到白菜、豆腐和猪肉都软烂到位的时候，加入粉条，再炖一会，便成就了一道亦菜亦汤的美味。盛上一大碗，拿上一块馒头或者饼子，热气腾腾的喝上一碗，这便是劳动力最给力的午餐。后来，生活水平逐渐

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