叶类蔬菜

儿菜咸肉煲仔饭

有了自制的咸肉,今天稔终于如愿以偿的做了想念已久,却一直没有做成的【儿菜咸肉饭】,儿菜清香适口、片的很薄的咸肉几近透明,那种咸鲜拌合着米饭吃进嘴里,那一刻真心能够感觉到幸福 。
儿菜 1329 浏览

松仁菜心

新学的一道凉菜,很简单,口齿留香,很受欢迎。
菜心 53236 浏览

面筋菜心

菜心 64833 浏览

黑豆炒菜心

爱吃肉的人觉得肉很香,据说那香味来自蛋白质,也就是说富含蛋白质的东西都很香,比如坚果,比如黄豆,比如花生等等。所以,嫌青菜淡而无味的同学可以试试炒菜的时候加点黄豆或青豆或黑豆,既补充了蛋白质又改善了口味,效果非常好。
菜心 31912 浏览

酒酿生菜

水煮菜实在太难吃,完全下不去口! 不用油,不用盐,一样有好吃的蔬菜哦~ 减脂人士必备!!! 简单快手到不行!而且适用于任何蔬菜~
生菜 42032 浏览

自制肉圆炒生菜

肉圆是姨妈自己做好了送来的,不同于市售的肉圆,这种自己肉圆秉承了一点扬州狮子头的特点,里面会加油条、荸荠等,但是肥肉又不会那么多,是我的大爱之一。 这个菜所需的原料和调味料都超级简单,如果家里没有肉圆其实也可以用别的市售的鱼圆或者虾圆之类的代替,随意组合都可以
生菜 46099 浏览

榄菜肉臊生菜

完整一餐见《沙尘天色彩晚餐》
生菜 41939 浏览

港式餐蛋面

作为香港人的至爱,港式“餐蛋面”是任何一间茶餐厅里的必备之物。“餐蛋面”指的既是餐牌上的一种食物,而“餐蛋”二字也可以像“鳝鱼面”或“云吞面”那样理解为对“面”的修饰和定义,但是,“餐蛋面”这个词却是由三种不同的食物组合而成的,即“餐”、“蛋”和“面”。 所谓“餐”,指的是切成一片片的罐头午餐肉,“蛋”是煎蛋,“面”就是方便面。 加入蛋、肉、菜的速食面不仅营养更均衡,同时味道也变得更棒了。对于一个
生菜 92453 浏览

排骨汤面

寒冷的冬日早晨,吃上一碗热乎乎的排骨汤面,暖和!
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海草凉粉

春天还没怎么感觉到的,夏天就来了,到处都有卖凉粉的了。小的时候很喜欢吃海草的凉粉,也不知道海草是什么东西,就是觉得很滑很凉爽。已经很多年没买过凉粉了,现在我到特别好奇凉粉是怎么做的。 似乎每个地方都有自己的凉粉,以前在南京的时候,大街小巷都是那种白色的豌豆或黄豆凉粉,用大桶做好了倒扣在桌子上,用小擦子擦成小细条放在碗里,加很多种调料拌着吃。那是我记忆中很美好的味道。 而我们这里的海草凉粉是淡褐色透
萝卜苗 81443 浏览

猕猴桃蟹棒沙拉+猕猴桃沙拉酱

方子来自池银暻的《我爱沙拉-适合与意大利面和肉类菜肴搭配的基础沙拉》 “猕猴桃的清爽与蟹棒的海鲜味非常和谐” 菜谱图这么糊也是醉了 消灭KIWI大作战,一次可有效解决3个KIWI哦
萝卜苗 76486 浏览

韭黄肉丝炒面

这样简便方便的炒面没有几个人不爱,不仅口味好,而且制作起来快速省事, 即可做早餐,午餐,也是晚餐的好选择,百变的搭配,真是让人百吃不厌。
韭黄 9438 浏览

麻辣米线

我这米线是白水煮的,没什么高汤,也没添加剂,所以汤底的味道肯定不能跟米线店的比,但我自己很满意,我觉得汤里加点香辣豆豉酱是非常好的选择,汤的味道非常好。
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蔬菜炒面

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蒜薹炒午餐肉

香气十足的蒜薹午餐肉,活血、防癌、杀菌,简单、健康、家常。在餐桌上出现最适合不过了。
蒜薹 46086 浏览

咸肉炒蒜苔

延续上一篇的快速腌咸肉法。 客家咸肉固然风味独特,不过如果一不小心盐下得过重,觉得腌好的咸肉直接吃偏咸的话,也可以搭配蔬菜同炒。尤其是搭配蒜苗、蒜苔等辛香味比较重的蔬菜会更加出彩。 简简单单的一道快手小炒,特别下饭。。。
蒜薹 92770 浏览

蒜薹焖面

不爱吃面的人不一定不爱吃焖面。 简单美味,即菜即饭,省时省事。 最好的饭菜就是吃着能有回忆。
蒜薹 85352 浏览