叶类蔬菜

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炸香椿鱼

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香椿拌面

每到春季，爸爸就回老家摘回好多香椿，洗净，焯水，用盐腌制上，可以保存很长时间。随吃随取。中午只需10分钟，就可以吃到香喷喷的香椿拌面了。那真是春天里最美味的一碗面了。
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香椿三吃

香椿可以多种做法，或炒或拌或腌制，今天我们就来做个最家常的香椿三吃：香椿松仁拌豆腐、香椿炒鸡蛋以及香椿油。
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应季香椿炒鹅蛋

谷雨左右的香椿芽香气四溢，搭配鹅蛋的营养，是春季餐桌上一道必不可少的美味。
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香椿饭团

春夏秋冬，四季一个轮转就是一年。又到了吃香椿的季节，香椿的地位大概和臭豆腐差不多，只需一点点就能散发出强烈的气味，爱者极爱，憎者极憎。除了用来做菜，直接拌饭吃也很香，感受春天的味道，就这么简单。
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香椿蛋饼

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香椿炒蛋

春天的菜品
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香椿拌豆丝儿

昨日大风降温，满眼望去秋色残凋，金乌萧条。北京的秋天很短，很快，很快冬天就要来了。有句名言说得好，冬天来了，春天还会远吗？想罢不由得思绪一下子飞到了内个满眼绿色的春天。柳嫩桃红，一个个小苗儿破土而出。还有那满地的荠菜，满树刚刚冒出的香椿芽儿，拿它做馅儿，摊鸡蛋，凉拌豆腐丝······ 要说人就是这样儿，什么没有偏想什么。眼瞅着明明是过季了又偏偏想吃香椿了，还好万幸，我是一个未雨绸缪的吃货。早早准备
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香椿豆腐（独家）

香椿有N种吃法，可我最爱的还是香椿拌豆腐，不用过多的调味料，突出食材原始的味道。
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香椿鱼

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香椿拌豆干

香椿应季上市，除了炒鸡蛋以为，想了很多做法。一次性消耗5/6个鸡蛋，胆固醇太高，思量可以有一个更健康的菜谱，于是就有了这道菜?
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香椿苗拌核桃仁

香椿苗的味道和香椿如出一辙，口感上还要清爽与香嫩,在维生素C的含量上远远高于香椿本身,还防癌、抗氧化。
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巧做香椿丸子

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腌香椿

每年的这个季节都是香椿鲜美上市的时候，过了谷雨，香椿渐渐就不好吃了！ 韭菜，春笋，香椿，荠菜这些春季的美味，俺要好好尝个遍哩！ 香椿含有很高的亚硝酸，吃之前一定要焯水！ 过了这个季节想要吃香椿咋办呢？今儿俺就给大家告诉一个很简单滴办法，焯水后的香椿沥水，晾凉，撒少许盐拌匀放保鲜袋冷冻保存，吃的时候取出化冻即可！豆角也可以这样保存，春节时候回家俺妈就冻了很多，每次拿出一些做东北乱炖很鲜的。玉米也可以
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香椿糍粑

爸爸说香椿上市的时候，在丽江的早饭中，就会吃香椿糍粑。做法简单，味道香！
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香椿豆腐卷

这款香椿豆腐卷，外面是脆脆的豆腐皮，里面是香香的香椿炒豆腐，味道绝配，外型也漂亮。即便是家里宴客时，摆上桌也很拿的出手哦。
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香椿煎蛋

香椿煎蛋做法简单
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香椿煎蛋

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拌香椿

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香椿炒鸡蛋

香椿头含行极丰富的营养。据分析，每100克香椿头中，含蛋白质9．8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克，都列蔬菜中的前茅。另外，还含磷135毫克、胡萝卜素1．36毫克，以及铁和B族维少素等营养物质。 香椿炒鸡蛋此食品具有滋阴润燥，泽肤健美的功效。适用于虚劳吐血，目赤，营养不良，白秃等病症。常人食之可增强人体抗病防病能力。香椿还具有：1．提高机体免疫功能，润泽肌肤 香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜
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