歪果仁都爱吃的鸡多士
突然想起以前在国外餐馆打工时歪果仁们都爱吃的鸡多士，于是自己尝试做了一下。 鸡多士（chicken toast）还可以换成虾肉，就是虾多士（prawn toast）。 歪果仁吃的是油炸的，这里我改成烤的了，喜欢的话也可以油炸，有小伙伴尝试了平底锅煎，也很不错。 其实吐司应该是去边的，但是我没切掉，这样烤出来边边是酥酥的，中间是嫩嫩的鸡肉，我觉得很搭。如果想做的颜值高一点最好是去边，切成三角形，这样
吐司
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南瓜派（派皮来自PH）
儿子看动画片，小猪做了南瓜派给维尼熊和跳跳虎吃，他说他也想吃南瓜派，所以勤劳的亲妈就动手做了这款南瓜派，派皮的方子来自大师PH，派馅儿是自己配的材料，味道还是不错，不爱吃甜品的儿子和老公都吃了一大块！ 材料看起来挺多的，但操作难度不大哈！
塔
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零失败的自制披萨饼底和美味披萨酱
有了这样一款简单易做的美味披萨，妈妈再也不用担心我没披萨吃了，男朋友再也不用去必胜客排队了。味道真真是极好的，拉丝也灰常地好，自己动手做的最实惠最好吃。因为里面充满了浓浓爱心。还等什么，速度加入我们的队伍吧。
烘焙
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中种大理石纹紫薯吐司
最近比较喜欢中种法的吐司，感觉做起来比直接法的要节省时间。 而且在天气热的时候，因为种面团是冷藏过的，利用面包机揉面也不怕面团温度太高提前发酵。 关键是口感的绵软，很加分。 这款面团的面团采用的是leibaobao00的《港式吐司~中种》的配方，也可以用直接法的港式吐司配方来做，根据喜好来。
吐司
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“夏威夷”蛋糕卷（百香果椰芒蛋糕卷）
集齐三种热带元素的蛋糕卷，百香果、椰子、芒果都是典型的热带水果，组合在一起配一脸，感觉秒秒钟都想飞去夏威夷过夏天啦~ 蛋糕体这次做的软妹款，比较嫩，水份很足，个人喜好问题表皮也撕掉了，如果喜欢正卷的记得多烤个2分钟把正面的皮烤牢固点儿哈~ 注意别烤糊咯
蛋糕
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学做LADY M家24层超薄渐变抹茶千层蛋糕
大家好，我是芽米，今天给大家介绍一款渐变抹茶千层蛋糕，大家都知道，LADYM家的千层皮非常的薄，和奶油完美的溶和在一起，非常的好吃，所以我们今天也来做个超薄的千层
蛋糕
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满满少女心的草莓乳酪塔
去野餐吧 我说今天的阳光正暖，微风不燥 你说是的 赶在草莓季的时候带上草莓做的甜点去野餐，红艳的莓果、奶香浓郁的内陷还有酥香的塔皮，口味清甜又因为加入了柠檬汁而不会腻，这款热烤出来的草莓乳酪塔最适合带去野餐啦。最美的季节里，有家人、爱人的陪伴，有温暖的风灿烂的阳光，有美食可以静心享受，也许就是生活最好的瞬间了吧。 方子可以做2个6寸的塔哦！希望你们喜欢~
烘焙
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香草戚风（攻略） P妞的食记
其实，我从没想过要写一篇关于戚风蛋糕的食谱，因为我觉得网上大把多，不管是专业还是非专业人士制作的，只要你有心找，真的是大把多的资料关于制作，关于怎么样不失败。但我最近已经被很多人“烦”到不行了，真的逼的我也写一篇关于P妞对戚风的看法。我不认为完美的戚风就是“不开裂”组织“没毛孔”她们或许看起来真的是“完美”在一些人眼里，一些偏执狂眼里，或者一些对戚风认知不算了解的童鞋里，一味的追求不开裂，和没毛孔
蛋糕
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入口即化的凤梨酥（黄梨挞）
黄梨挞（凤梨酥）是新马地区华人过春节的传统食物，就像感恩节的火鸡，圣诞节的log cake一样是节日的象征，同时也是东南亚的知名手信。本方翻译自Sonia（Nasi Lamak Lover），图片亦来自原作者。是我尝试过的最好的黄梨挞的方子。
烘焙
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【健康甜品】全素咖啡腰果酱核桃蛋糕
咖啡，黑巧，坚果，三个真爱。甜品也是偏爱这几种口味的。蛋糕菜谱出的不多，要出，一定是健康又好吃，制作也不会特别烦琐的。今天这款蛋糕，综合了两个最爱的元素在里面。真的是自己能解决掉一整个！不油腻，也不会特别甜。绝对零失败，新手也能独立操作。 这款蛋糕惊艳的地方在咖啡酱上，没有用淡奶油，也不是奶油奶酪，而是腰果！不说的话是不是完全看不过来居然是坚果酱！？生腰果，提前一夜泡发，充分泡发后腰果才能打的非常
蛋糕
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