一次可以做出三层的巧克力魔法蛋糕
这是我从我博客搬过来的,水印懒得改啦。微博号是Corner1001.以下是正文: 前言: 1、这是一次可以满足你三种口感的蛋糕,首层像是海绵、中层是乳酪、底层是布丁。之前一直想做,由于时间问题和个人的拖延症,拖到现在才完成。配方源于一个日本博主的方子,基于我真不知道她叫啥的名字,日文不懂,抱歉。按照我用模具,配方做了几次修改,才做出现在这个样子。 2、若是想做原味,将配方中巧克力币去掉即可,我做过
蛋糕
82249 浏览
轻盈软弹的抹茶蛋糕卷(后蛋法)
抹茶蛋糕卷尝试过很多个配方,君之,姗胖胖,晓庭等等的烘焙达人的方子都试过,但一直觉得太湿糯,太黏口,不够软弹。 现在总算调整出自己感觉比较满意的抹茶蛋糕卷配方!做法的其中两个特别之处是:1、后蛋法;2、细砂糖全部放在蛋清里。 此方做出来的抹茶卷,口感依然软糯,相对轻盈,柔软度也好,不容易卷裂,毛巾面也好看。而且是5个鸡蛋的,所以厚度足够。喜欢抹茶卷的亲别错过哦? 碎碎念:配图是做原味卷时拍的,抹茶
蛋糕
80031 浏览
(视频食谱)无花果夹心 磅蛋糕~Meggle黄油试用
很久之前就听过家婆说以前她们很喜欢用凉粉草加土茯苓煮茯苓膏,但凉粉草不单需要长时间熬煮,煮好后还要用力搓才会出胶,做一次需要花不少时间。 我当时听了没怎么在意,因为身边没有凉粉草也没想过做;后来一次偶然的机会,有网友给我寄了一袋凉粉草,我马上就想到做茯苓膏,在家婆的电话指导下算是做成功了,但做一次还真花了不少时间,心想都不愿做第二次了… 但后来转念一想,既然可以用凉粉草做,那如果用凉粉粉也能做啊,
烘焙
81404 浏览
无油无糖香蕉全麦蛋糕(微波炉版)
来自新浪微博@_云上有情天_ 的健康食谱分享 ~~~微波炉版香蕉全麦蛋糕~~~ 并不是每个人家里都有一台烤箱、一套烘焙工具、一堆烘焙食材,也不是每个人都有精力财力去投入烘焙这项爱好,所以,如何用简单的工具、简单的食材、简单的步骤做出健康实惠、人人可以动手驾驭的健身美食呢? 我想,那就从食材和烹调方式本身的属性出发,将它们优势互补起来。 1.既然
蛋糕
59226 浏览
不加奶油奶酪的榴莲披萨~
哥哥很喜欢吃榴莲,尤其是对榴莲披萨一直都很神往! 可是一闻到榴莲味就想吐的我是不可能陪他去外面吃的? 但是为了抚慰一下哥哥对榴莲躁动不安的心,终于鼓起勇气买了一块榴莲,决定考验自己做一块榴莲披萨!!! 都被自己这种舍己为人的精神感动了咩(•̀ω•́)✧
披萨
71137 浏览