烘焙

超简单超完美KFC蛋挞

跟KFC一模一样的蛋挞,甚至更胜一筹!口感超细嫩香滑!不信?!来试试噢!
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KFC超简单葡式蛋挞

2014年12月17日,敏敏的第一次:【葡式蛋挞】。秦老爷和zoe都一致说和肯德基的一样,太好吃了!!我吃了总结下,这次的蛋挞100分!!整个厨房都是蛋挞的香味,蛋挞皮酥脆,里面的蛋挞超级嫩滑,不甜不淡!一口咬下去满满的幸福感阿!以后再也不用出高价买肯德基的蛋挞吃了!
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葡式蛋挞6个份

一直以来,都懒得写攻略,但是也非常容易忘记,所以下定决心,写攻略,至少适合自己参考。 之所以每次6个,因为一打蛋挞皮18个,我们家2大一小,6个分量比较适合,而且正好3次吃完 这个方子我自己总结,用了很久了,不是很甜,尤其适合新人入门 PS:由于挞皮有大小,有的人甚至用这个方子做了10个。不要紧,不想多做的话,多余的挞液可以放在小碗或者布丁瓶子里和蛋挞一起烤,出来的布丁也是非常美味哦~
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小岛老师无敌蛋挞酥皮

喜欢自己做蛋挞酥皮的看过来!!!小岛老师的酥皮方子女儿最喜欢!虽然有速冻酥皮买,可是自己做的最放心!
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萄式蛋挞

今天是新年第一天,衷心希望自己和亲人朋友都能新年新气象,丢开旧的烦恼,开心面对新的一年! 参加完儿子的元旦汇演,回到家打开新败的长帝烤箱,终于可以一偿坨坨妈在家亲手做烘培的夙愿! 开箱第一作选择了自己很喜欢的萄式蛋挞!浓郁的奶香,酥脆的口感,咬上一口真有一种陶醉的满足,呵呵...... 长帝的CKF-25B烤箱,一个烤盘刚好放9个大号蛋挞皮,所以坨坨妈给的是9个的配方,网上多是24个或者48个的,
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乳酪蛋挞

这款乳酪蛋挞也很适合新手们尝试的,因为它不用做酥皮。酥皮对于烘焙爱好者来说可是进阶型的任务,比如这款葡式蛋挞,很多人因为对做酥皮望而却步所以放弃了做蛋挞。今天的这款蛋挞是不用做酥皮的哦,大家来看看吧
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自制蛋挞皮做蛋挞??(全蛋版)

蛋挞外酥里嫩,香气四溢,外面买10块钱最多买4个,自己动手,丰衣足食,这个是我改良过的版本,用的全蛋,不浪费!喜欢烘焙的亲可以收藏??
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全蛋炼乳蛋挞

看了很多的方子,结合自己现有的材料,做的一款属于自己的快手简易蛋挞~ 我觉得蛋挞皮很重要,我买的金万来的,感觉有股酸味,且皮薄。用的全蛋,内部组织跟外面买的差不多,且不比纯蛋黄的味道差。这款甜味适中,我觉得蛋挞液已无可挑剔,只是失败在了蛋挞皮~
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萌萌哒的蛋挞~

冰箱里存了好多的蛋挞皮 想吃的时候就调个蛋挞芯儿 啧啧~ 世界顿时就萌萌哒
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全蛋 无面粉版 蛋挞(超简单)

蛋挞是大家再熟悉不过的了,我就不多说了,只是看到下厨房里的蛋挞液都需要放面粉,觉得有些小麻烦,和大家分享一个既好吃又简单的方子,有兴趣的可以试试。       我这是6~7个的量(1人或2人食用)想做多的乘以倍数就行了。
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无奶油蛋挞

不用淡奶油的制作超级简单的蛋挞
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葡式蛋挞液

做了不下200个蛋挞的经验
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自制蛋挞 (蛋挞皮+蛋挞水)

蛋挞的美味诱惑,让人爱不释手,但外面买的又怕怕,自己动手做吧,让健康与美味同在。
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快手蛋挞

家有烤箱,做蛋挞是最快手和受欢迎的。而且还用料极其简单。不管新手和老手,很容易搞定。
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葡式蛋挞

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原味葡式蛋挞

葡式蛋塔童鞋们应该都喜欢,现在外面也有各种口味的蛋塔卖,价钱也都不同。其实蛋挞完全可以自己动手做,有的童鞋会问,蛋挞皮做起来好麻烦的,对啊肯定麻烦,但是你们知道嘛现在有现成的蛋挞皮买哦,现成的皮买回来了,蛋挞液是超级好调制的,请往下看。@大水0565 看好了就教一遍啊。
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寿星蛋糕

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《银座顶级吐司》—— 核桃吐司(烫种制法)

甜承微店里的又一款比较火的吐司。 对!对!对! 加了核桃,椰丝,葡萄干的就特别好卖。 但是,我还是最爱白吐司。 好了,方子分享给大家。 我知道泥萌都超级勤劳的,所以自己动手做吧。 模具195mm*95mm*95mm一个 另外,我不建议减水,我一般都是面包机揉的,可以成团。 不过如果手揉实在太虐了,那就看情况减一点吧。
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芒果芝士蛋糕&小清新

兄弟姐妹趴,连夜赶制芒果芝士蛋糕。美美哒,感谢tinng的饰面装饰教程。
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