干果类

抹茶南瓜子饼干

太多蔓越莓的方子里,都可以用,这个不是自创的搭配,只是在这里没搜到所以我就单独拿来写 其实这里的饼干方子都可以用,我觉得最重要的是烤制时间 我用的是长帝32L,型号不记得,触屏还有什么食谱那台 烤制时间:上下170度,中层二十分钟,期间要注意颜色,大概11分钟后就要加盖锡纸了,才能保证两面颜色一致,还可以20分钟后拿出来翻面,再烤五分钟 我发现自己身边大多数人还是喜欢酥脆口感的不喜欢中间粉粉的
南瓜子 65724 浏览

蛋白瓜子酥

做蛋挞剩下了蛋白,没什么用,做饼干吧
南瓜子 92674 浏览

南瓜子农家面包

农家面包是一种朴素的面包,是一种外表坚硬、内里扎实却柔软的面包。 农家面包基础面团一定是有坚硬表层外皮的,因为不需要长时间的搅拌,面筋不会完全形成,面团的吸水性也不高,所以,根据膨胀程度不同,内里的形状也会有很大的不同。如果面筋强一点,那么膨胀就会大,口感就会轻盈一些,如果面筋弱一些,膨胀就会小,那么口感就会变得扎实一点。 农家面包在基础面团上可以有很多的变化,混入不同的馅料,比如各种干果、各种水
南瓜子 47382 浏览

自制南瓜泥&烤南瓜子

看到南瓜会让人很容易想到秋天,如果在国外的话会让人想到万圣节,感恩节&圣诞节已经近了。南瓜不仅仅可以用来做装饰,而且南瓜的营养价值很高热量低,可以拿来做很多好吃的。像是南瓜汤,南瓜粥,南瓜馒头,南瓜饼干,南瓜蛋糕,等等。不过做这些吃的之前很多时候要把南瓜做成泥。中国人通常会选用蒸的,外国人会选择烤。我这次选用烤的,烤出来的南瓜泥相对比较干,不会很湿,当然也要看你选用的南瓜种类。在国外的超市会经常看
南瓜子 55764 浏览

南瓜蔓越梅排包(爱和自由版)

方子来自爱和自由,南瓜天然的清甜和蔓越梅的酸甜好搭~出炉软得我以为没烤熟!无敌软妹!感觉好天然好健康-3-主要长辈喜欢又被婆婆夸了好开心!♪( ´▽`) 用量为18*18方盘一个,小餐包60克*9个 我用1.5倍量,28*28金盘一盘烤了51克*16个 唔第一个纯用手机码的菜谱我觉得我超有诚意的ˊ_>ˋ
南瓜子 14055 浏览

南瓜籽全麦花生酱面包(橄榄油,面包机版)实验take one

图上的面包并非我这次实验做出来的面包,这次的面包没拍照就用了个别的照片,实物没有这么黄的。 话说这些实验都是由于我买了面包机,又是个喜欢改菜谱的人,所以要记下每次改的分量,做错了不要重蹈覆辙,做对了就多了一个新方子。 我的面包机是松下的P104,比较小的,只能做500g的面包。 备注完毕。 这个面包超级香,里面很软,虽然没有做到完全成功,但是除了顶部塌下去,里面没有任何问题。
南瓜子 49558 浏览

超快手小零食·拯救南瓜籽

自家种的南瓜 特别老特别甜 籽也特别饱满 把瓜子留起来 炒香一下 看电视的时候 捧着一小碗一下就没了 南瓜要选择长型的 大的老南瓜 这样里面的籽才有饱满
南瓜子 34138 浏览

赤小豆山药粥

春季宝宝保“胃”食材首推山药。山药含有淀粉酶、多分氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。山药能跟多种食材一同煮粥,常来我微博的朋友都知道,如果有时间,我每天都会晒晒早餐,里面最常见的就是各种粥了,用山药煮的粥就有很多种,比如山药薏米粥、茯苓山药粥、白扁豆山药粥等等。山药是我家常备食材,除了煮粥,煲汤、炒菜、炖菜的时候都可以适当加一点。总之,一句话:山药是个好东西,常食
红豆 72563 浏览

红豆百合莲子糖水

红豆具有益脾胃、补血、通乳、解毒功效,非常适合产妇哺乳期食用。 加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳、提升内脏活力,增强体力。 此款糖水又是用电压力锅做的,用电压力锅的好处就是食材不需要浸泡,即做即吃,省时又方便。
红豆 1403 浏览

红豆牛奶抹酱

最美味最方便的冬令食补——红豆牛奶抹酱 俗话说,药补不如食补。 寒冷的冬天到了,这个时候最怕手脚冰凉,冻得瑟瑟发抖。在我们的生活中,有一款随手可得的普通食材,就能帮我们行气补血,使小宇宙不停地燃烧,战胜严寒。它廉价美味,但疗效多多,它就是被李时珍赞为“心之谷”的红豆。 红豆有一个最显著的功效,富含铁质,补心补血,能保持肌肤红润光滑;另外在中医看来,红豆是冬天的滋补佳品,因为食物中的红色能增加肾上腺
红豆 47659 浏览

红豆薏米莲子粥

baba最近湿气重,容易疲乏,所以每天给他煮这个粥吃,没想到真的有效果O(∩_∩)O 功效:祛湿,补气,祛心火,健脾胃
红豆 93175 浏览

红枣黑米红豆粥

补血。
红豆 92986 浏览

红豆绿豆汤

红豆 20988 浏览