烘焙

33的米面包

加入面少群买到了传说中的大米面包粉,记录下33的大米面包配方,方便查找。话说这风靡日本的大米面包真是好吃到停不了口啊~
面包 62602 浏览

网红曲奇饼干--原味 媲美小熊珍妮曲奇饼干

称料步骤: 1.软化的黄油+糖粉放一个盆里 2.牛奶+盐混合拌至盐融化 3.高筋面粉+低筋面粉+玉米淀粉+奶粉混合过筛 4.准备一个布制裱花袋+SN7094花嘴 开始操作: 1.黄油和糖粉打发白 2.加入混合的牛奶和盐打至完全融合 3.加入混合过筛的粉类 4.将粉类和黄油充分拌匀 5.将饼干面糊倒在桌面上用手搓压至非常柔软状态 6.装入裱花袋挤 7.烤箱温度130度烘烤约35-40分钟 家用小烤箱
曲奇 76296 浏览

彼岸无眠-Martini葡萄肉桂卷面包

那些无眠夜,脑里悄然回放某一场相遇,越发相信一切不是偶然,生命这宽广的河,要如何流淌才能让两滴水这样相遇。在彼此的时间里等待,安然地等待相遇的那瞬,没有急促也没有缓慢。我说,某种程度上要感谢微博,微信,在有它们之前,无眠的夜晚,会觉得全世界都睡了。有了他们,你可以试探,观望,等待,看看谁与你一同失眠。 就是在一个无眠的夜晚,一个给自己起名叫“奈落”的妹子,执意与我分享她的爱情。她说,她已经失眠很久
面包 4260 浏览

红茶奶酥面包

伯爵红茶面团+奶酥馅 言语无法形容的好吃 区别于原麦的这款软欧,选用了甜面团来做 很软很香,出炉的造型萌萌哒,侧面圈圈好可爱呢 包了奶酥这样整形,手上桌上都干干净净的~~ 表示Hin满意,给自己点赞哈 屋诺320克吐司盒2个 表问我模具问题了哈,先看小贴士小贴士!
面包 70646 浏览

蔓越莓蛋挞液(9个中)

配方是从别的地方学来的 操作起来十分简单 就是做了两次才把握好9个蛋挞的量的多少 仅供大家参考啦 希望成功
蛋挞 64324 浏览

蛋挞皮椰挞

请注意,现在市面上好想有大中小三种挞皮,有一种最小的口感不是很好,但是正常尺寸的又不适合做椰挞,所以这里用的是中个尺寸噢!
蛋挞 16466 浏览

葡萄干蛋挞

孩子郊游小零食——葡萄干蛋挞
蛋挞 99207 浏览

红糖空心面包

这一款面包我给它起名空心面包,鼓囊囊的象不象个口袋,外形可爱,薄薄的外壳,里面一层红糖心,非常好吃,薄而脆,香而甜,很受欢迎的。
面包 58305 浏览

香肠卷面包

Hot dog  我不知道是不是凡是中间裹了香肠的都叫热狗面包,强烈推荐这一款,大口吃肉的面包,是我经常用于送人,聚餐时做的面包
面包 31427 浏览

抹茶红豆麻糬软欧面包

在一家我很喜欢的面包店里 吃到了抹茶红豆麻糬面包 瞬间被吸引了 质朴的外表 有着甜甜糯糯的麻糬红豆馅 还有抹茶的清香 抹茶跟红豆真的好搭 她们家主打红豆包 但是我还是钟爱麻糬包 吃过以后 这个面包在我心里埋藏了好久 一直想着一定要自己做一次 当然做了一次肯定不够 还会有第二第三次以及无数次的 面包麻糬红豆一层层卷起来 一口下去可以吃到不同的口感和味道 自己做的红豆不加油 清清爽爽的 那天做好的面包
面包 80763 浏览

越蔓饼干

这款饼干简单易做,成功率高
饼干 24572 浏览

脏脏包

脏脏包实质上就是裹满巧克力酱和可可粉的牛角包。赢得这个别名,不仅是因其看起来脏脏的,吃完后更是会沾得满手满嘴都是可可粉。拍摄那天大家分吃成品,不知毁了多少件衣服,但乐趣也由此而生。 外层的巧克力酱和可可粉、内藏巧克力夹心,就连酥皮也加了足量的可可粉,绝对是巧克力爱好者的天堂!在我看来做脏脏包最繁琐的步骤,无疑是酥皮的部分,为了得到柔软酥脆的口感,每个步骤都不容忽略。但成品的效果,绝对比买现成的酥皮
面包 4621 浏览

椰奶酥皮面包/椰奶吐司两种方法

家里的椰子粉就是用来做蛋糕,面包的!不能浪费,就使劲的折腾吧!做完椰奶酥皮面包之后,我觉得做吐司也不错,所以就又尝试了一下,结果真的不错呢~\(≧▽≦)/~
面包 42220 浏览

栗子牛奶面包【北鼎烤箱菜谱】

秋冬又是栗子的季节,自己煮一锅糖煮栗子,加上那么几个做成栗子牛奶面包,多的栗子还能当零食吃掉
面包 96875 浏览

柏翠面包机版红豆沙

非常方便非常好吃
面包 48600 浏览

淡奶油面包

这款面包完全不加黄油,不喜欢黃油的味道可以试试这款,方子参考涛妈的淡奶油吐司,配料略作调整。
吐司 89166 浏览

超好吃无油蛋黄小熊饼干(*˘︶˘*)

下午茶偶然吃到了徐福记的小丸煎饼,瞬间被那种香香脆脆的口感征服,看了看配料居然没有用到油,好吃低脂的健康饼干,必须要回来撸一把,哈哈哈哈,结果搜遍全网也没看见这款煎饼的配方,只好自己开脑洞尝试着来,手一抖放多了面粉,于是破罐子破摔用模具压出了样子烤来试试,没想到一点不差,刚出来就被我吃掉半烤盘,原谅我一生放荡不羁爱美食。作为一个吃货,特别是担心发胖的吃货,这款饼干,你绝对值得拥有。哈哈。好啦下面进
饼干 33574 浏览

香草粗糖饼干(君之配方)

这又是一款超级简单的饼干。不含鸡蛋和其他液体材料,只有简单的几样配料,使用的是一种非常传统的饼干制作方法,不软化黄油,更不打发黄油,但使用这种方法做出来的饼干也非常香酥可口。 饼干外边用一层粗砂糖裹住,既是一种装饰,也增加了饼干的口感,当然,不喜欢太甜的童鞋,可以少裹一些粗砂糖哈! 参考分量:25块
饼干 84852 浏览

橘香金钱卷

酥脆可口,香味浓郁,非常适合下午茶或者随口零食
烘焙 13352 浏览