吃了心情会变好的【原味轻乳酪蛋糕】
最近不知肿么了，总有一股蛋蛋滴忧桑感围绕身边，挥之不去，做神马都提不起精神。矮油，某人说，这素春困产生的自然现象，我呸！无论如何都不会承认，这股有着文艺气质般滴忧桑情绪跟嗜睡有关！！ 为了积极阳光起来，搬出偶滴两大箱烘焙用具，一边整理，一边寻思做个蛋糕来安慰安慰自己，不是那谁说过，当女孩纸心情不好滴时候，一吃甜食立马就能开心起来咩？ 脑子里突然就冒出妃娟女神的l轻乳酪蛋糕，想想那轻盈软
蛋糕
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橄榄油白白吐司--无蛋无奶
方子自配。这次组织做得不满意，估计是擀卷时没注意松弛，擀的又太大力了，以后还要做，颜色的话抹茶粉，红曲，竹炭，可可任选。 没有天然酵种的话，就用波兰种代替，80克面粉和80克水一比一，加一克酵母发酵到塌陷，取一半代替天然酵种用于面团，剩下的入冰箱冷藏可以保存至少3天。 制作数量:1个。 模具是12*12*10厘米的正方形吐司模，如果做450克吐司模，所有材料乘以1.25。
吐司
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彩色螺纹吐司~天然酵种(波兰种)
方子自配。这次组织做得不满意，估计是擀卷时没注意松弛，擀的又太大力了，以后还要做，颜色的话抹茶粉，红曲，竹炭，可可任选。 没有天然酵种的话，就用波兰种代替，80克面粉和80克水一比一，加一克酵母发酵到塌陷，取一半代替天然酵种用于面团，剩下的入冰箱冷藏可以保存至少3天。 制作数量:1个。 模具是12*12*10厘米的正方形吐司模，如果做450克吐司模，所有材料乘以1.25。
吐司
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爱的彩虹蛋糕「厨娘物语」
嗨各位，我是小鹿！ 是的，今天是周四，我晚了一天才发文~ 昨天的我干嘛去了呢？ 这两天出差去了北京，受邀参加微博的v影响力峰会。 这周的视频都是我半夜在酒店里剪完的，实在没时间再写图文教程了，拖更一天你们表生气呀！ 来！和你们分享一件开心的事！ 就是...我获奖啦！得了微博2016美食v视频博主top10。 看！最矮的那个就是我！ 哈哈上台领奖紧张到鞋带松了都不知道，被老白嘲笑到现在。 微博官方称
蛋糕
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烘焙“鬼才”和泉光一の上原卷/新手适用的超润口感大师级蛋糕卷
这款柔润入口即化的日式蛋糕卷是被称为烘焙鬼才的和泉光一老师店内的明星产品。因老师的门店ASTERISQUE就位于东京涩谷区上原站而得名… 关于和泉老师的在现今日西点烘焙届的地位、得过多少奖、小喵在这就不多说啦！问度娘！大家所熟知的小嶋老师 也只能算是和泉老师学生辈的级别。和泉老师在日本开讲习会时小嶋也确实有去学习过... 说回这款蛋糕卷，柔润入口即化，也不会像浮云卷那样娇嫩，火候得当的话可以非常有
烘焙
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南瓜蜜枣玛芬蛋糕 Pumpkin & Date Muffin
玛德琳蛋糕是著名的法国风味小甜点，又叫贝壳蛋糕。柔软、香气诱人，是经典的小蛋糕，贝壳形状，惹人喜爱。而且做法很简单哦。 据传闻，贝壳蛋糕(madeleines)又名(Madeleine commercy)。说是在法国的可梅尔西城(commercy)里，一种家庭风味十足的小点心。1730年时美食家波兰王雷古成斯基，当他流亡在梅尔西城时，有一天，他带的私人主厨竟然出餐到甜点时，溜掉不见了，这时有个女仆
蛋糕
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【玛德琳蛋糕】 【贝壳蛋糕】
玛德琳蛋糕是著名的法国风味小甜点，又叫贝壳蛋糕。柔软、香气诱人，是经典的小蛋糕，贝壳形状，惹人喜爱。而且做法很简单哦。 据传闻，贝壳蛋糕(madeleines)又名(Madeleine commercy)。说是在法国的可梅尔西城(commercy)里，一种家庭风味十足的小点心。1730年时美食家波兰王雷古成斯基，当他流亡在梅尔西城时，有一天，他带的私人主厨竟然出餐到甜点时，溜掉不见了，这时有个女仆
蛋糕
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摩卡香蕉慕斯布朗尼蛋糕
照着想象中的样子做出来的结合体！ OTL 但是口感极其丰富，不用再在好几个recipe中纠结到底做哪个了吼吼~ 总体概括就是： 第一层：巧克力+坚果 第二层：咖啡蛋糕 第三层：巧克力榛子芝士 第四层：布朗尼 第五层：香蕉咖啡慕斯 第六层：巧克力布朗尼 没用黄油什么的。。（是因为懒得去买OTLLL） 没用奶油奶酪什么的。。。（同样懒得去买OTLLL话说想吃的时候还要换衣服梳好头带上环保袋和皮夹子，换
蛋糕
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红豆玛德琳和糖渍橙皮玛德琳
迷你小玛是我最喜欢烤的茶点，又饱满，又可爱，味道变化多端，关键配方简单非常易操作。配方中的面糊大概可以烤90个左右。如果是正常尺寸的，大概可以烤30个左右。
蛋糕
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可可花生酱软心玛德琳
可可玛德琳中多了花生酱软心，满足感翻倍！ 最近发现花生酱很适合直接做夹心啦包馅儿啦之类的，（可以看我作品里一个青团的效果图），咬开十分惊喜，会有爆浆的感觉。 什么？太软，不好包？我们把它稍微冻硬就方便操作啦，这样加热或回温之后又会恢复稍微流动的质地。 而像这样做到玛德琳里，由于花生酱量不大，又经过了高温烘烤，虽然不会流动爆浆，但花生酱的香气还是留在了玛德琳中，跟可可味配一脸！ 方子可以制作cake
蛋糕
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