烘焙

渐变少女心蛋糕~超详细过程

终于天冷了可以玩奶油了~这个生日蛋糕送给永远少女心的糖爸,咩哈哈ヾ(●ω●)ノ他喜欢花生,就做了花生巧克力酱的蛋糕胚,过程很详细,基本每一步我都拍了图,所以做的就不是很完美,有得必有失,人生亦如是。
蛋糕 55436 浏览

双色熊猫曲奇饼干 超萌可爱 小朋友最爱

准备: 1、提前将黄油放室温回软。 2、鸡蛋打散。 3、低粉50克过筛;低粉100克和可可粉8克混合后过筛待用。
曲奇 83103 浏览

十寸戚风蛋糕

经过摸索终于找到适合自己的十寸戚风配方,口感好主要是还撑得住双层,之前用了一个君之方子改良版也可以成功当时里面太松,我切面很不好操作,这次的配方我认为很好和大家分享一下
蛋糕 33129 浏览

六寸戚风蛋糕

做了几次戚风都不太理想,不是开裂就是有点踏,今天终于成功,谢谢这位朋友提供的配方,我今天写出来,希望更多的人能做的更好
蛋糕 36880 浏览

抹茶炼乳蜜豆吐司

抹茶与红豆,还有炼乳的香甜~750克面团的量!做出来一个呆萌的大个子(面包机桶宽,一定要大才好看怎么破)
吐司 35013 浏览

鲜虾吐司卷

吐司 84751 浏览

抹茶炼乳蜜豆吐司

抹茶与红豆,还有炼乳的香甜~750克面团的量!做出来一个呆萌的大个子(面包机桶宽,一定要大才好看怎么破)
吐司 35540 浏览

呆萌熊猫吐司~天然酵种(波兰种)

方子自配。虽然结果不尽如人意,勉强还算很呆萌的一款吐司,我知道有不少厨友做过熊猫饼干,我觉得做吐司比饼干简单太多了,虽然吐司发酵后会变形,不如饼干精致,但如果做好了还是很可爱的。 Ps:第一次没做好,我会再做一次的。 没有天然酵种的话,就用波兰种代替,80克面粉和80克水一比一,加一克酵母发酵到塌陷,取一半代替天然酵种用于面团,剩下的入冰箱冷藏可以保存至少3天。 制作数量:1个。 模具是12*12
吐司 28696 浏览

朱古力土司(新疆天山牌面粉版)

想吃巧克力口味的面包,放朱古力牛奶就OK啦!好方便(^_-)。
吐司 15610 浏览

蜘蛛侠蛋糕

酷酷的蜘蛛侠蛋糕。 小男人喜爱
蛋糕 9528 浏览

婴儿蛋糕

蛋糕 86496 浏览

天然酵母黑芝麻吐司

城门城门几丈高,三十六丈高,骑花马带把刀,走进城门瞧一瞧。要苹果还是要桔子,要面包! 方子参考八卦兔JadeCw的养肾美颜正当时--超熟黑芝麻土司(17小时中种), 用天然酵母发得面,柔软依旧,又增添了芝麻的香,营养好吃两不误。
吐司 68871 浏览

水蜜桃派

此水蜜桃派是按照君之的配方来做的
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Q转印

免费课的方子,答应大家很久了,刚刚传上来,以后还会有陆续的免费课程跟大家分享,也可以加我的微信13930369755
蛋糕 80073 浏览

谁的蛋糕-黄金凤尾虾

谁的早餐是由谁的蛋糕出品,专注于营养早餐制作。每周至少更新一期谁的早餐至相关类平台,如果爱生活的你瞬间不知道要吃什么早餐的时候来看看谁的早餐吧~
蛋糕 45028 浏览

不塌不皱的圆润纸杯小蛋糕

来自八卦兔的小蛋糕,真的不皱呢。记录下配方。兔子的配方没有写到几个鸡蛋,我试了下大约就是3个蛋黄,2和蛋白,一个小小的全蛋。
蛋糕 56804 浏览

草帽蛋糕

观赏价值较高的草帽蛋糕的制作过程和大家一起来分享一下!
蛋糕 9719 浏览

椰奶芝麻乳酪蛋糕

直径12cm活底圆模一个
蛋糕 35365 浏览