渐变少女心蛋糕~超详细过程
终于天冷了可以玩奶油了~这个生日蛋糕送给永远少女心的糖爸,咩哈哈ヾ(●ω●)ノ他喜欢花生,就做了花生巧克力酱的蛋糕胚,过程很详细,基本每一步我都拍了图,所以做的就不是很完美,有得必有失,人生亦如是。
蛋糕
55436 浏览
呆萌熊猫吐司~天然酵种(波兰种)
方子自配。虽然结果不尽如人意,勉强还算很呆萌的一款吐司,我知道有不少厨友做过熊猫饼干,我觉得做吐司比饼干简单太多了,虽然吐司发酵后会变形,不如饼干精致,但如果做好了还是很可爱的。 Ps:第一次没做好,我会再做一次的。 没有天然酵种的话,就用波兰种代替,80克面粉和80克水一比一,加一克酵母发酵到塌陷,取一半代替天然酵种用于面团,剩下的入冰箱冷藏可以保存至少3天。 制作数量:1个。 模具是12*12
吐司
28696 浏览