传统青柠派 Key Lime Pie 选用脱底模具
Key Lime是一种特殊的青柠，它比鹌鹑蛋大不了多少，比一般的青柠小好多，味道要更甜一些，在很多场合经常用来做醋的代替品。如果你找不到Key Lime,用一般的青柠绝对没问题，只要在配方中增加糖度就可以了。 青柠派是我最喜欢的甜点之一，尤其是在吃完牛扒或者BBQ之后，青柠派绝对是我的首选。 方子使用了做Cheese Cake的脱底模具，为了成品方便脱模。 这样大小的用量做出的Key Lime P
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Chocolate buttermilk pie
在名侦探柯南中，有一话讲到新一的初恋情人麻美学姐，麻美学姐告诉小兰，新一最喜欢吃的是柠檬派，虽然麻美并不是新一的初恋，这句话也是麻美学姐杜撰的，但是柠檬派却第一次走进了我的视线。从网上搜了很多方子，却都不能还原漫画中的柠檬派，于是自己改了君之的两个方子，有了这个柠檬派～ 酸甜清香的馅，酥松美味的皮，一款好吃不腻的甜品～ 参考份量：6寸派一个
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新一的柠檬派#二次元料理实验#
在名侦探柯南中，有一话讲到新一的初恋情人麻美学姐，麻美学姐告诉小兰，新一最喜欢吃的是柠檬派，虽然麻美并不是新一的初恋，这句话也是麻美学姐杜撰的，但是柠檬派却第一次走进了我的视线。从网上搜了很多方子，却都不能还原漫画中的柠檬派，于是自己改了君之的两个方子，有了这个柠檬派～ 酸甜清香的馅，酥松美味的皮，一款好吃不腻的甜品～ 参考份量：6寸派一个
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仰望星空 （Stargazy Pie）
前一阵在网上看到老外拿一根香蕉做出了冰淇淋，我就想什么鬼，不可能吧，后来自己试了一下，居然是真的，而且口味很不错呢，没有错，所有的原料就只要一根香蕉，不用奶油，不用糖，热量超低还好吃，细腻顺滑的冰淇淋就duang的一下做好了
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美式大理石重乳酪---乳酪派
大理石Cheesecake是芝士蛋糕中最为经典的一款。也是重乳酪蛋糕 蛋糕是隔水蒸烤而成的，所以口感更加湿润绵滑， 小贴士：方子里的酸奶油，我用的买的，如果没有，只需要把100毫升的淡奶油，加两勺新鲜柠檬汁（12g），混合均匀后，室温放置30分钟，慢慢会形成稍硬的浓稠状，再放入冰箱冷藏即可了。 此方子如果不用派底，做六寸量的话，要翻倍。 回头补一下过程图！
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