东北人是这么做小鸡炖蘑菇滴
要说到东北的名菜，都知道小鸡炖蘑菇！东北人离家在外最最怀念的也是这个味道！这道菜要想做得地道一定要用东北野生榛蘑，散养小笨鸡，再加上粉条，真是香得没谁了(☆_☆)
炖
8778 浏览
百年好合（莲子百合炖冰糖）
在广东，结婚喜宴的最后甜点基本上就是“百年好合”即莲子百合糖水，取其好兆头！ 广东人好甜品，但老公是北方人，不是特别好这口！所以甜品我很少做，但这个甜品简单好吃，所以自从买了电炖盅后，我也就做得多了，因为太省事了，呵！ 秋冬季来上这么一盅，热热乎乎的，甜到心里去了！ 再说，冰糖少放一点，不用太甜，汤我滤出一点，用奶瓶装着给儿子喝了，他也很喜欢呢，另一新辅食，哈哈～ 我这个是1-2人份量，约0.5L
炖
47638 浏览
宝宝炖饭（12m+）
炖饭是非常适合刚开始尝试米饭和菜的宝宝。汤里很有营养，饭吸足了汤汁，很软。各种可以炖软的食材都可以加进去炖，鸡蛋也可以打进去，青菜也可以最后加进去。再注意一下食材的营养搭配和调味，就是宝宝很好的一顿大餐。爱喝汤的宝宝还可以喝个够。下面步骤以毛豆鸡腿炖饭为例。
炖
29577 浏览