叶类蔬菜

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【春播主厨文怡】红虾仁炒豌豆尖

【春播主厨文怡】红虾仁炒豌豆尖

这算是一道简单，易做，也易学的菜！平时如果想不出吃什么，或者其它青菜都吃腻了，可以考虑这道菜！话说味道还不错哦！
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腌菜炒豌豆尖

腌菜炒豌豆尖

这算是一道简单，易做，也易学的菜！平时如果想不出吃什么，或者其它青菜都吃腻了，可以考虑这道菜！话说味道还不错哦！
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虾米拌苦苣

虾米拌苦苣

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肉丝海蜇拌苦苣

肉丝海蜇拌苦苣

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凉拌苦菊

凉拌苦菊

最简单
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苦苣拌豆腐

苦苣拌豆腐

做法简简单单，口感清清淡淡
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凉拌苦菊

凉拌苦菊

清热去火的好东西，以前饭店吃过，今天自己也来试试
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老醋花生拌苦菊

老醋花生拌苦菊

老百姓喝酒的小菜估计最多的就是炸花生米了，可老祖宗的智慧总能让所有的事物这样协调——就着老白干，惦念起炸花生米的香了，怕上火，于是泡进地道的镇江老醋里；口味太单颜色稍逊，那再撒上一把香菜。当品菜品的不仅是味时，它才能更久地留存心中。
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豆豉鲮鱼拌苦菊

豆豉鲮鱼拌苦菊

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凉拌苦菊

凉拌苦菊

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苦菊素拌核桃仁——绝配的口感

苦菊素拌核桃仁——绝配的口感

苦菊，抗菌、解热、消炎、明目。 核桃，味甘、性温，入肾、养肺。 过年免不了大鱼大肉，偶尔吃吃素，让身体的消化系统重新调整一下也不错！ 主要是，为了继续大吃大喝~哈哈哈哈~ 苦菊跟核桃真的超级搭，吃过就知道有多赞！
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老醋拌苦菊

老醋拌苦菊

凉拌菜是夏季餐桌上的主打菜之一，有些蔬菜可以焯水后凉拌，有些蔬菜则不需要焯水，直接就可以生拌来吃。比方说所有生菜类蔬菜，再比如像茼蒿、田七、油麦菜、娃娃菜，以及冬天拌个白菜心等，既不用焯水，也不需腌制，直接凉拌不仅口感好，而且营养不流失。
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苦菊拌海蜇

苦菊拌海蜇

口感清脆的海蜇，加上嫩黄的蛋丝，翠绿的苦菊，有木有感觉到春风扑面而来。
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凉拌杏仁苦菊松花蛋

凉拌杏仁苦菊松花蛋

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老醋花生拌苦菊

老醋花生拌苦菊

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苦菊

苦菊

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苦苣蒸豆沫

苦苣蒸豆沫

豆沫是胶东的传统美食，是用豆面和切碎的蔬菜做成的一道简单的食物。 其实地道的豆沫吃法是用浸泡后的大豆，用石磨磨出浆糊，然后用这现磨的豆浆糊在大锅里煮，然后添加切碎的应季蔬菜做成。 现在城里很少有石磨了，所以大都是用豆面来做豆沫。 可以做成这种散蒸的，也可以做成团子状的，也有人称菜团子。 若是做成豆沫球，所用蔬菜最好是提前焯烫下，否则不易握成球。 所用蔬菜的选择就很随意啦，自己喜欢啥就用啥，春天的荠
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凉拌苦菊

凉拌苦菊

此为两人份~
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苦菊饺子

苦菊饺子

饺子馅种类特别多，各种菜类、海鲜类、还有菇类，从来没试过苦菊拌馅是什么味道，老公建议的，平常只拿苦菊拌凉菜，或者涮火锅，所以抱着试试的态度。
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鸡蛋拌苦苣

鸡蛋拌苦苣

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