红肉火龙果慕斯蛋糕(6寸)
爱樱桃人士，行动起来！---喜欢樱桃，不仅因为它的味道，也因为它娇俏玲珑、鲜艳欲滴的外表。樱桃确实是最漂亮的水果之一。 目前，樱桃已经大量上市了，路过水果摊，总能看到它的身影。樱桃的上市时间很短，所以，在它大量出现在我们眼前的这段时间，总是希望能更多的品尝它的美丽。 喜欢樱桃的人，会用自己的方式表达对樱桃的喜爱。喜欢甜品的人，所用的方式，就是让樱桃以各种各样的方式出现在自己制作的甜品里。爱樱桃的人
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不加泡打粉的传统法马芬---酒渍樱桃马芬蛋糕（转载）
这是转载的，留着自己打开下厨房能方便看的。 我们做muffin的时候通常来说，如果是用传统的混合法来做的时候，就是不通过打发黄油，直接把液体类和粉类混合的时候，都需要加一点泡打粉来帮助蓬发，但是好像一般人看到泡打粉又有点头疼。 我记得很久很久以前在小德的博客上看到过一个用小苏打和醋的中和反映来替代泡打粉的办法，我比较懒没有高兴去翻博客，记得是一小勺泡打粉就等于1/4小勺小苏打加上1小勺白醋（或者柠
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简易披萨--暑假跟娃下厨房1
暑假了，都给孩子安排了些什么活动？旅游？铺天盖地的补习班？还在各种兴趣班培训班？！其实，有问过孩子想做些什么吗？暑假了，让孩子也稍微歇歇，也跟孩子培养培养感情，抽空跟孩子在家一起做做饭做做菜吧，一起忙碌一起享受美食，让他们感受你的辛苦，让他们学习生活上的技能，让他们体会一家人在一起的幸福…总之，生活才是人生的大课堂啊！今天跟大家分享一个简易版的披萨，自娱自乐，顺便给大家参考。基础做法，你可以很随意
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教你如何做层次慕斯----草莓慕斯（覆盆子慕斯）
教你如何做出好的层次慕斯，此份量适合“风和日丽”品牌十寸方形活底戚风模具 慕斯不难做，但要做的好吃又有层次的慕斯，是绝对考验耐心与技巧的。 下面分享一下我的心得，希望能帮到渴望提高慕斯技巧的朋友们，但请厨友们耐心仔细滴看方子、看过程、看描述，看评论、有问题可留言发问，我会尽量解答大家的问题。 但是经常看到留言询问“你做的这个好吃吗？够几个人吃？
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