【美国吃法】夏威夷披萨 入门级US01
披萨起源于意大利，最初只是穷人用来填饱肚子的食物，却被美国人改良和创新，并传播到全世界，使其成为意大利代表美食之一。 在“歪果仁怎么吃”这个订阅号里，我将从披萨开始，和各位一起探索外国的美食世界，尽可能的还原每道美食真实的样子，并将自己亲手制作这些美食的心得与同样是吃货的你一起分享。 我会和大家分享： 1.披萨食材（奶酪、饼底、披萨酱等）的测评 2.美国各地不同风格的披萨食谱 3.披萨和奶酪的必备
披萨
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抹茶天使蛋糕（你做的肯定比这好看(๑•̀ㅂ•́)و✧）
?????? 各路可爱美丽善良大方的大神们 小的第一次写recipe 请多多指教 - 因为没有看到有人写抹茶天使蛋糕 好奇心要死要死的自己乱做了一个 相信你们做的一定比我做的好看 快拿好看的抹茶蛋糕来砸我吧 biubiubiu 我做好准备了呢 (๑•̀ㅂ•́)و✧
蛋糕
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<<专业烘焙>>版本Stollen 史多伦
史多伦 对烘焙有些许了解的人应该对它并不陌生 背后的故事不用我啰嗦讲述了 我很爱吃 基本每年都要做好多次 果香酒香奶油香 陶醉得不可自拔 传统的吃法是要密封放上数天再吃 可是我觉得放太久虽然香味更浓郁但是面包本身的口感要差一点偏干 我常常都是不到一个礼拜就消灭干净了 配方有很多 这只是其中一个
烘焙
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纸杯蛋糕（无油低糖）
健康简易快速版～ 每天小朋友四点放学回家后，我都头疼要做些什么点心，既要健康美味又不耗时的食物。 这次自我调配的纸杯蛋糕就特别棒?，打发3分40秒，烤16分钟。共20分钟就可以享用。 无油*低糖*低热量，搭配牛奶很赞～ 下为4个纸杯蛋糕的配方～
蛋糕
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超浓香酥蔓越莓曲奇饼干
一直很喜欢蔓越莓饼干，尤其是之前在天猫买过的一款叫【巴拿米蔓越莓曲奇】的小饼，那个香酥奶香十足的感觉一直让我回味无穷，但是太过甜腻，感觉是增肥利器，杀人于无形之中，所以咯，当我入手烤箱的第一件事就是试试自己做蔓越莓曲奇小饼。在尝试过君之他们的方子后，我发现无论怎样都很难做出自己吃过的巴拿米蔓越莓曲奇的味道，经过一段时间的烘焙，在尝试过各种类型的面包蛋糕和饼干的制作后，根据我自己的大胆猜测和常识推论
曲奇
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生酮keto 之 重芝士蛋糕
很想吃甜食，又因为生酮吃不了，看到一个重芝士的方子，减了砂糖，替换为甜叶菊。 方子里面没加消化饼底，想吃的小伙伴可以买杏仁粉（扁桃仁粉）做饼底 步骤写的有点多，其实很快手，我是新手半个小时不到就进烤箱了。
蛋糕
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传统德国黑森林蛋糕（超详步骤）
（絮絮叨叨写了很多，请大家仔细阅读） 关于“黑森林蛋糕”名称的来源，有着多种不同的看法。一种看法认为黑色的巧克力碎末让人联想到黑色的森林。另一种看法认为黑森林蛋糕的重要配料樱桃酒（Kirschwasser）是黑森林的特产。还有一种看法则认为现今通常所见的黑森林蛋糕最初并非来源于黑森林，很有可能是因为蛋糕的样子酷似黑森林地区的民族服饰而得名，黑色的巧克力碎末像黑色的外衣，白色的奶油像白
蛋糕
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抹茶椰奶冻冻塔--清新健康
乳酪搭配苹果～加上酥脆的塔皮！喜欢肉桂的还能在塔皮或者乳酪糊中都加入少量的肉桂粉（毕竟肉桂和苹果也是好朋友| ू•ૅω•́)ᵎᵎᵎ）此份量能做四寸长方形塔模3个
塔
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柠檬塔 lemon tart
虽然巧克力蛋糕什么的是真爱，可是天热的时候太甜总是会觉得有些腻味的吧，所以柠檬塔就是夏天用来拯救世界的好物，酸甜，开胃，又非常简单做，很适合配茶或者咖啡。建议配上打发奶油，冰淇淋，或较甜的果酱一起食用。
塔
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