古早味蛋糕....烫面水浴法
蛋糕做法来自蔚丝古早味蛋糕视频，第一次看到视频就被吸引住了，Q弹的蛋糕体，细腻柔软的组织，真的让人很想一试，根据自己的模具容量，更改了食材的份量，成品令人很满意，口感和味道都很棒.......
蛋糕
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蔓越莓白巧克力软曲奇
蔓越莓和白巧克力似乎是最佳拍档，很多甜点都能看见他俩的身影一起出现，用它们来烤软曲奇，真的是再好不过了 趁还热乎乎的时候咬上一口，黄油的香味充满整个口腔，软糯口感好像要融化一样，这就是软曲奇让人欲罢不能的地方吧
曲奇
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巧克力可可戚风裸蛋糕（含视频）
很想吃那种非常绵软奶香味十足的蛋糕。然后自己配了配方，效果，那是相当的非常好。蛋糕爬的模子都爆棚了，高出模子足足至少五六厘米。。爱吃奶味的蛋糕的同学一定也试试。。。最主要原料但是家常材料，不需要特别去买。比如面粉无需找低筋面粉，家用普通中筋面粉即可。
蛋糕
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超软的奶香味十足的牛奶蛋糕
很想吃那种非常绵软奶香味十足的蛋糕。然后自己配了配方，效果，那是相当的非常好。蛋糕爬的模子都爆棚了，高出模子足足至少五六厘米。。爱吃奶味的蛋糕的同学一定也试试。。。最主要原料但是家常材料，不需要特别去买。比如面粉无需找低筋面粉，家用普通中筋面粉即可。
蛋糕
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推推乐蛋糕~巧克力抹茶水果~附详细材料和说明
为小侄子的五岁生日准备的~从没做过推推乐，就借此机会玩玩看~做起来不难，就是收拾的多，为了博他们一笑，也值得了。 这次做了四盘小四卷，每盘至少可以截出24片小蛋糕。一个推推乐需要3片小蛋糕片，所以四盘一共做了32个。 其中抹茶和巧克力各八只，原味的是16只~~中间分别夹了草莓或者芒果。抹茶中间夹了蜜豆，巧克力中间撒了奥利奥碎，搭配起来很好看！ 蛋糕卷的方子很多~推荐至少四个蛋的，厚度刚好够每只推推
蛋糕
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戚风蛋糕不再气疯！（新手零失败8寸模）
同学让我写个戚风的教程，我这半瓶子水晃干了也没几滴，再加上懒，哼哧哼哧挤了好久才凑了这篇，比平时会唠叨一点，高手可以直接略过，当然欢迎不吝赐教！?
蛋糕
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基础戚风 Chiffon Cake
大家都知道有很多烘焙品材料中只用蛋黄，可是蛋清怎么办？ 扔掉非常可惜，暴殄天物啊！ 所以周哥决定写个只用蛋清不用蛋黄的美味烘焙专辑。 记得收藏！ 这期，我们做集颜值于美味于一体的 酸奶天使蛋糕！ 这是一款水浴烤的蛋糕，类似于轻芝士，但是没有放奶油奶酪，口感更加清爽，放入冰箱冷藏后食用，特别适合夏天。
蛋糕
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只用蛋清的美味烘焙 | 酸奶天使蛋糕
大家都知道有很多烘焙品材料中只用蛋黄，可是蛋清怎么办？ 扔掉非常可惜，暴殄天物啊！ 所以周哥决定写个只用蛋清不用蛋黄的美味烘焙专辑。 记得收藏！ 这期，我们做集颜值于美味于一体的 酸奶天使蛋糕！ 这是一款水浴烤的蛋糕，类似于轻芝士，但是没有放奶油奶酪，口感更加清爽，放入冰箱冷藏后食用，特别适合夏天。
烘焙
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顶级口感的舒芙蕾芝士蛋糕
舒芙蕾芝士蛋糕是小嶋老师最经典的代表作，老师自己的评价是：吃了一次就忘不掉的奶酪蛋糕。她兼具重乳酪的香浓和轻乳酪的轻盈。正如恋人间的浓情蜜意，心却蓬松飞扬。
烘焙
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高颜值火龙果慕斯蛋糕
从小就对各式糕点情有独钟，真正开始自己动手烘焙是今年十月起，搜索方子，自己动手检验，是个乐此不疲的过程。 前天用厨友的方法第一次做了个火龙果慕斯，漂亮是漂亮，但不太对自己口味，觉得有些腻了，于是自己摸索着属于自己的方子，没想到今天一试便成功了！清甜的味道好吃停不下来，这种成就感让我迫不及待想跟小伙伴们分享♪(^∇^*)
蛋糕
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古典巧克力蛋糕（酸奶版）
古典巧克力蛋糕。很浓郁的一款巧克力蛋糕，品尝时就像是在吃巧克力，入口即化，口感细腻绵软。外面太阳光强烈拍出的效果不是太满意。好在味道很棒！不枉费我凌晨就开始制作它。
蛋糕
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