米面类

初夏小菜:酸辣面筋

喜欢吃擀面皮的人多数对里面的面筋和黄瓜是欲罢不能,怎么都吃不够~ 我吃不够的时候就自己做!两根黄瓜,一块面筋,几块钱就可以搞定,凉拌出来能有一小盆,可以解馋了~ 凉拌好后建议放置5至10分钟,这样黄瓜会出点水,面筋也会更入味,比拌好直接吃的味道会更好一些~ 略过面筋的说明图解,实际操作易学易做,好吃程度:容易上瘾~
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红烧鱼面筋

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温拌面筋

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茄汁面筋

面筋总感觉只适合当零食吃,因为它实在是太干了,红烧也干,所以想到和西红柿一起有点汤汤水水的可能会好些,试试看吧!
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焦糖炸面筋

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宫爆面筋

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回锅水面筋

水面筋吃起来很筋道,做成这个回锅口味,很是美味
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面筋塞肉

面筋塞肉
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丝瓜面筋煲

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青椒笋丝炒面筋

面筋看着不起眼。但是炒出来真的好吃~~下饭哦~~
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糖醋水面筋

一直很怀念在南京读书时在食堂吃过的面筋烧肉..来到深圳后,一直在寻找面筋的味道..直到有一天在超市发现了这种水面筋,立马开启下厨房搜索制作面筋的菜谱.. 以下是改良版本糖醋水面筋
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凉拌面筋

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白玉面筋

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虾仁面筋

简单方便的虾仁面筋
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