米面类

粉条炖排骨

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黄瓜拌粉条

口感清爽的一道拌菜 可以做糖醋味,也可以做酸辣味 热食,冷藏当凉菜都很好吃
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酸菜粉条炖猪棒骨

初春的脚步,已悄悄地走来,但是在北方,还是给人一种春寒料峭的感觉,天气忽冷忽热,元宵节还下了雪,不是有正月十五雪打灯的谚语吗?预示着今年是个丰收年。 初春虽然寒冷,但已是冻人不冻地了,河里的冰已慢慢融化,放在外面冷冻的食物已放不住了,腌的酸菜也吃得差不多了,今天再吃最后一次酸菜,只有等到今年的冬季再吃自家腌的酸菜了。什么季节就该吃什么菜。 今天用的这个猪棒骨,是节前朋友老家宰的猪,给了一个猪后腿,
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酸菜炒肉片粉条

这几天逛早市,看到成车的土豆、大白菜、雪里蕻、芥菜、大葱陆陆续续上市了,虽然没有像过去那样,人们排队购买,但也有老人,下岗职工、来城里打工的人们买,回去腌上,留在冬天吃,这样可以省不少钱。这也不由得使我想起上个世纪,尤其是七、八十年代,一到秋天,家家户户就开始储存大白菜、土豆、大葱。为了买上这些菜,早早就起来排队购买。那时每家门口、窗台、小房上都是晾晒的大白菜,大葱。因为冬天根本没什么蔬菜,所以储
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南瓜糯米糍

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原味艾叶饼

艾叶饼很香浓的艾叶香,小潺做的这款是原味的,所以也有艾叶苦味,但吃过之后齿颊留香 怕苦的朋友还是不要尝试啦!因为非常苦 端午节时值初夏,天气开始炎热,又多雨潮湿,细菌繁殖快,容易患多种疾病。 端午节有挂艾叶的习俗。因为艾叶具有芳香气味,可驱逐蚊蝇,清洁空气,消除病毒,保持居室卫生,起到辟邪、防病、保安康的作用. 端午除了吃粽子,咸蛋,绿豆糕,有些地方也会吃艾叶饼,其实艾叶饼在珠海也是茶果的一种,建
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水晶玫瑰

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自制珍珠

自制珍珠又卫生又安心!吃起来不输给买来的珍珠哦!
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南瓜水晶糕

加了南瓜的水晶糕很艳的有木有
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晶莹剔透的爱心花样水晶虾饺

很多朋友都说水晶饺难操控,容易裂。这款乔妈自创D爱心花样水晶虾饺很好操控哦!只需简单的模具卡出图形两片面皮包入馅料对齐边粘合即可。好看又好吃!家里有小盆友的可以用卡通模具卡出图形再包入馅料,相信小盆友一定会稀饭滴。
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自制澄面凉皮

世界上有我这么馋的人吗?突然垂涎凉皮,就迫不及待整起!雪白透明的皮子哟,有花生酱、香醋、麻油陪着,幸福就这么简单……
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桂花千层糕

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红糖麻团

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广式腊味萝卜糕

我是一个懒人,都懒得创建菜谱,但是这个菜必须得建一下,因为实在是太好吃了~~~~之前在网上查了好多菜谱关于做萝卜糕的,但是做出来的都太实,然后我去稻香吃茶点,还有上周去了波尔诺吃茶点,里面的萝卜糕都是透明很软很糯,回来我就自己研究了一下,所以拿出来跟大家分享一下,因为实在是太好吃了!
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水晶虾饺

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Q润雪媚娘超详细做法

雪媚娘源自日本,原名为“大福”,是日本的地道点心之一。外皮是QQ的雪媚娘皮,在日本它的馅料都是以当季真材实料的水果为主。 “雪媚娘”这个名字源于日本当地发明各种大福的一位夫人,因制作许多有关草莓大福的点心,所以在日本人人都称她为草莓大福达人,而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。 雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q滑的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒, 酸酸甜甜、口感丰富。(以上是
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