南方年糕(酱油韭黄肉丝)
这个韭黄肉丝炒年糕是爸爸老做给我吃的,感觉是地地道道杭州做法。今天看着阳台上的一桶年糕,突然就来食欲了。 可是下厨房遛了一圈,感觉用酱油调色炒的方子不多,用韭黄的更少,特别那三个方子里都没加蔬菜的,于是我就不知道应该什么时候加蔬菜了(不能更小白TT,就是这么教条…) 于是就只好凭着感觉走了,结果居然做出来了!很是开心啊~因为实在简单,预感以后会多次用这个填饱自己,所以有必要记录一下。 PS,是一人
韭黄
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