叶类蔬菜-一米美食

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凉拌豌豆尖

冬天在家吃火锅的时候我喜欢买点儿豌豆尖儿涮着吃，剩下点儿豌豆尖，俺凉调了一下，一盘子，都让我吃光了……

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白灼豌豆尖

豌豆尖是初春的豌豆苗发出的嫩芽部分，是四川人吃面，火锅、煮汤都必不可少的材料。不用多，只需寥寥几根，烫成一抹碧绿挑在碗中央，一碗面，一碗汤就有了清新、跃动的神韵。入口，豌豆尖脆而且嫩，幽香四溢，回味满口。

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豌豆尖蛋汤

因为已经做过了，忘记拍照过程了，就这样吧，没有图片也行！步骤很简单。

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豆汤豌豆尖

好几年前在去成都玩，早上就吃一碗豆汤饭一个锅盔甚为满足豆汤饭的香浓一直让我念念不忘，貌似外面卖的豆汤饭没有素的，所以好久也没吃到过了这道素菜也是用白豌豆做的，但是做法大不同，可以说简单了很多，单纯的吃食物本来的味道调味简单的不能再简单，对我来说豌豆煮烂后自身特有的香气已经足够吃素后味觉灵敏很多，口味也清淡了，这样的话对食材的要求就变高当我满足于一碗白水煮萝卜时，同桌的人会抱怨味道太寡，这

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凉拌豌豆尖

我现在就是一块会走路的肥肉......赶紧吃素减肥QAQ

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豌豆尖可是兔子的心头好呀，自从几年前在一家烤鸭店吃过后就爱上了。丝瓜尖能不能吃不知道，南瓜尖倒是常吃，没有豌豆尖的清口。可惜这东西在北方不好寻，一早就跟菜市场老板打探过了，老板说南方运来的太贵，他们一般不卖，本地的要等很久才会有，也是大棚里的。后来就寄希望于大超市，不过每次都是空欢喜一场。看见一盒盒包装好长得像豌豆尖，都是穿心莲或者蕃杏叶，远远地看确实有点像。只能有机会去川菜馆吃了，这道豌豆尖一般

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家常豌豆尖汤（勾氏私房菜）

豌豆尖上市了，手头没有高汤，怎样才能喝上清新的豌豆尖汤？

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豌豆尖煎蛋汤

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凉拌豌豆尖

俺们院儿里供水的变频器坏了，所以除了一楼都供不上水。这两天为了大家吃水方便，把给门卫用水的水池开放给大家使用。每次去提水场面都很热闹，看到别家的菜篮子里有啥稀罕玩意儿，好奇的人会问一下怎么做来吃，一问一答厨艺交流会就开始了，我这人不爱在人多时候说话，排队的时候在那静静的听大家说，感觉也很温馨啊。平常大家关起门来很少交流，这次停水从这个意义上说也没啥坏处哈。就是提水辛苦点儿。没水的日子不好过，但是也

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蒜片豌豆尖

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小锅米线

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猪肝瘦肉面

简单好吃营养还清淡，老少皆宜

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三鲜米线（配沾水）

丢丢丢丢～今天给大家来一发三鲜米线，因为自己比较懒。所以做法都是比较简单的，家里有一个捧场王，所以觉得还不错的都分享给各位宝宝～以前麻麻就在家里煮的。炒鸡好吃，但是好多年没吃过了，请教我的全能妈咪后自己搞的科研成果。自己家里煮一般都不会用砂锅。我也是为了好看才买的砂锅，结果煮出来感觉味道还是和不用砂锅一样而且砂锅第一次煮就被我煮裂了...各位宝宝不用纠结用不用砂锅哈，我的做法都是一样的～

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