黑糖(红糖)麦麸吐司~烫种
大家都知道黑糖比较健康，对女子特别好，麦麸即麦皮，是小麦磨取面粉后筛下的种皮，含有B族维生素及多种矿物质，麦麸还是最好的防癌食物纤维，还可以促使脂肪排泄，降低胆固醇，这款吐司麦香味比较浓也很香。 Ps，对吐司高度有执念的宝宝们，不必纠结这个吐司的高度和组织，毕竟麦麸没有筋度，而且配方中含量比较高，我们关注健康美味就好啦。 配方是450克吐司模一个的量。 制作前请看小贴士！
吐司
27294 浏览
红糖黄油蛋糕（小嶋）
方子来自小嶋流美的《小嶋教你做蛋糕》，虽然其貌不扬，却有着让人惊艳的美妙滋味哦～就像书中说的：吃到这款蛋糕时，你一定会发出这样的惊叹——“红糖与黄油搭配竟然也能如此美味！”
蛋糕
88350 浏览
美善品爆浆红糖核桃土司（汤种土司）
红糖除了补血，还能帮助土司有保湿功能哦~ 核桃富含不饱和脂肪酸， 防止心脑血管疾病， 安眠，黑发，补中益气。 更重要的是， 这土司，好好吃啊~ 本食谱成品为1000克左右土司，如果是450克吐司模是两个成品哦。 做好了记得上下厨房晒一下哦~ 国内面粉普遍吸水度差一点。建议先从120克水开始操作，难度会比较低。如果观察面团湿度能接受，或是稍微偏干 可以再一点水。留10-20cc的液体量作弹性操作空间
吐司
12094 浏览
不回缩的迷你戚风小纸杯蛋糕
家里的小朋友爱分享，经常想着把家里的小零食带到幼儿园分享，这款迷你小纸杯蛋糕就是首选，让我们一起分享吧，我用的模具比较小，配方的量可以烤2盘，24个小蛋糕
蛋糕
64164 浏览
100%中种吐司（葡萄干、蔓越莓随意）
这个方子是烘焙群一个焙友分享的，改自金大旺的港式土司。 我后来又改成淡奶油版，方子中130牛奶换成50淡奶油+105牛奶即可 这个方子最大的优点就是快速，特别是在冬天，全程不拆过3小时，我一般两个半小时搞定。 这个方子可以做任意面包，自己随意整形就可。
吐司
94479 浏览
消耗淡奶油菜谱 (淡奶油8寸蛋糕)
200ml的淡奶油1盒不够用，买几盒价格不划算，但是买1升的又用不完，不想浪费，干脆用淡奶油做了个类似芝士蛋糕口感的8寸威风蛋糕，口感不是"盖"的,不想浪费奶油的朋友?们，赶快动起手来吧……
蛋糕
32826 浏览
黑啤酒巧克力轻芝士蛋糕
黑啤酒是我最喜欢的酒类饮料没有之一 成品出来的口感有着淡淡的麦芽香、巧克力味、乳酪味（废话） 巧克力也可以替换成黑巧 我用的苦甜巧克力 用量为6寸圆模一个
蛋糕
79050 浏览