米面类

糯米包油条

糯米包油条,是湖北荆州地区有名的早点小吃
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香菇糯米肉丸子

天气真的冷了,昨天飘起了雪花,今天最低气温据说也降到了零下。冬天出了热气腾腾的汤以外,吃点蒸菜也不错,简单易做又暖和。就比如这道香菇糯米肉丸子,有荤有素有菌菇,滋味鲜香还管饱,男女老少皆适宜。
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紫薯糯米凉糕

这是用灌藕时剩下的糯米做的凉糕,正好家有刚买的紫薯,用紫薯当夹心好吃又看 女生要多吃紫薯,因为紫薯里有富丰富的硒元素和花青素,对身体很好哦
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糯米小丸子

强烈推荐给喜欢吃糯米的亲~ 做法是简单的狠啊!!!
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糯米瓷糕

在我去读大学之前,中学都是要7点半到校的,起床后就一路狂飙赶公交,哪有时间安安静静家里吃早饭!好在路边随处可见花式带吆喝的早点铺子,一块钱可以买一个饭团或者两个包子或者四片瓷糕,五毛钱能再来杯豆浆,边走边吃,在冬日早晨寒冷的空气里打着油炸味儿的饱嗝,简直幸福死。 然后,城市开始整改规划,这种“脏兮兮”的小摊怎么可以再出来影响市容!政府倒是设立了很多“阳光早餐车”,但是只有包子馒头鸡蛋饼,还有面包,
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糯米糍粑

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糯米鸡翅膀

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肉香糯米卷

它其实原本是一道传统广东茶点,更具体地说是潮州点心。原版是腊味糯米卷,做得好的糯米里应该有腊肠,虾米,香菇,花生等很多配料。不过现在外面卖的那种我真不爱吃,主要是不喜欢他们的发面食品调味(老广莫要怪哈,纯属个人口味问题),外面的面皮是加了糖挺甜的,里面的糯米是用咸味调的但又很淡几乎没啥味道,可能因为他们都吃得特清淡。除了好彩咬到点腊味有点味,主要是外卖的常常也舍不得放料几乎就是白糯米和见中咬到个硬
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碱水粽

中国的传统节日形式多样,内容丰富,是我们中华民族悠久的历史文化的一个组成部分。有很多从古开始就流传至今的节日文化和习俗。端午节快到了,虽然各地的习俗有一些差异,但粽子是端午节较最重要的主题。 粽子的种类很多,除了传统的类别,现在已经演绎出了繁多的花样,山珍海味都融入到了粽子里了。当然这粽子的价格也直线上涨,我看今天报纸上陶晶莹代言的元祖龙粽,那价格真是不菲,各种组合中最便宜的都要180元。 其实,
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豆沙糯米糕

以前在北京,经常吃这个点心。第一次尝试版,糯米煮软了,不成型,下回改进吧~
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【日食记】桂花糯米藕

软糯香甜的桂花糯米藕,是幼时无忧无虑的旧味。
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糯米圆子

白色的圆子是生活中最常见的。但有没有想过圆子也可以是有色彩的呢?清晨起床,枸杞酒酿圆子中还有颗颗色彩缤纷的点缀,会不会一天都有好心情呢?
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多芒小丸子

每年立夏时节,是家中多芒丸子登场之际,隔天便要做上一碗,孩子喜欢芒果,我更偏爱糯米丸子,挑剔的胃口经过甜品的抚慰变得温良而和善。多芒之夏,不只为悦己。
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面包机椰香年糕

第一次尝到新鲜出炉的年糕,特别兴奋,添加的是市面上常见的椰奶饮料,唇齿留香,不黏牙,软糯Q弹,滚上一层椰蓉会更赞。
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糯米藕

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香煎糯米藕

北方比较常见的就是甜口味的桂花糯米藕,说实话我还真不太喜欢吃,直到这次去了云南,吃到炭火烤的,或是烤盘煎的,咸鲜口味的糯米藕,简直是惊艳啊 我特意坐在炭火旁边,看着摊主烤,一边问“这是什么?”“刚刚撒的调料是什么?” 所有的调料步骤都问了个遍,偷师成功,自己开做~
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糯米菠萝饭

自从去了西双版纳后,LG一直念念不忘那里的菠萝饭。菠萝饭是一道有名的傣家菜,它的原料在各个地方都容易买到。尽管也做过几次解谗(之前是炒制+烤焗),家庭食用最主要的就是食材新鲜,做法可以变通一下,可炒、蒸、煮,随你喜好,简单美味最重要。浓郁的果香酸甜可口,搭配又软又糯的米饭,无比诱惑!
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